この口コミは、セブン王子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
【百名店】地域に愛され続ける燕三条系の王道 杭州飯店！
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2025/11/20 更新
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2食連続で燕三条系ラーメンはいかがなものか。
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2023/04/08 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2022/09/04 更新
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本日はランチに新潟県燕市の「杭州飯店」に木曜
11:00開店に向けて30分前から並んで訪問。
2番目に並んで開店直前は20人ぐらいの列に
なっていた。火事で休業の話は地域の新聞記事
にもなっており、心配はしたが再開後初めての
訪問で内装のイメージも少し変わっていた。
開店と同時に人数確認と席の案内それが終わっ
たらメニューを順番通りに取っていく。昔は
結構、雑だったが今は仕組み化されていた。
大盛りそば 1,050円
餃子（２個） 400円
久しぶりの杭州飯店の一杯。開店直後なので
餃子は揚げたて熱々で後付けに出てきた。
麺はうどんのような太さで小麦の香りを十分
に感じ取れるような太麺でこれがクセになる。
背脂+煮干しのスープが見た目よりも味が
濃すぎる事はなくて麺との相性もバッチリ！
大学生の頃から食べているので50杯は超えて
いると思うが変わらぬ旨さがある。
私も店主も年齢を重ねていくわけだ。
久しぶりの訪問で懐かしさの中に進化もして
いると感じながら、現金支払いをしてきた。
ご馳走様でした！