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本日は会社の同僚4人で新潟市中央区の「練馬
鳥長 新潟」に火曜19:00予約の上、訪問。
人気店であり予約が取りづらいが食べログサイト
通じて予約がとれて初訪問に繋がった。
２年連続焼き鳥百名店EASTを受賞されており
24年は新潟県では唯一となっている。
練馬区にある鳥長の暖簾分けのお店で店主が
長年修行されて新潟の地で開業したと言われて
いる。店舗は新潟駅から徒歩圏内で居酒屋百名店
の五郎の隣にあり、雑居ビル２階。
店内はカウンターとテーブル席でオープンな
カウンターとなっており、店主の丁寧な仕事ぶり
を見ながら焼き鳥を食べているだけで幸せな時間
となる。
（平日）地鶏コース 5,500円込
飲み放題 3,300円込
全14品で全ては写真を撮りきれなかったが
新鮮が故にレアで楽しませてくれる料理も多く
どれを食べても旨いし、店員さんもプロ意識を
感じられてドリンクオーダーにも素早く応対して
もらえる。
地鶏の蒸しつくね、ムネ肉の漬けのお通しから
地鶏ムネ肉の炭火焼きとテンポ良く運ばれて
くる焼き鳥をビールとハイボールで同僚と会話を
弾ませながら時間を忘れるぐらい良いひととき
となった。大切な方とまた来たいと思える店
でした。
ご馳走様でした！