この口コミは、だし巻きたまご0141さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数:5.0
-
¥2,000~¥2,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
[ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ]
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283332313 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283332313","content_type":"ReviewImage","content_id":283332313,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-283332314 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-283332314","content_type":"ReviewImage","content_id":283332314,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/01/31 更新
ラーメンであってラーメンでないような丁寧な一品
スープの複雑さ、麺との相性
どれをとっても繊細なバランスで組み立てられた味に感動しました。
悪く言えばラーメンは味が極端に濃かったり、油がたくさん入っていたり、薬味をたくさん効かせてあるものがクセになったりと必ずしもバランスがいいことが正義ではない食べ物かなと思うこともあるのですが
こちらの味の決まり方は高級店のそれ
そしてこの繊細でバランスの良いある意味では料理人や玄人好みの味が多くに人に愛されて伝説になっているということ自体に深い感銘を受けました。
近くを通ったら必ず食べたい一杯です