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◇注文商品
ラーメン（LINEギフト）＋替え玉2玉（420円）
▪️はじめに
うまい…！
LINEギフトでもらった一蘭へ、2,3回食べたことがあり、とても美味しかった記憶がありかなり楽しみでした。
11時50分頃に行き30分程度待ち、用紙を渡してからは10分も待たずに着丼しました。
オーダー用紙の内容は写真に添付
▪️店内
薄暗い雰囲気と丁寧な応対の店員、ラーメンが際立つように照明を絞り、独特の設えと接客はまさに唯一無二でした。
▪️スープ
滑らかな舌触り、しつこさのない脂、口の中に広がるまろやかなスープと絶妙な濃さのタレ（出汁）、アクセントになる辛味だれ、一杯を丸々飲み尽くしても罪悪感や重たさはなく、飲み干す一杯として設計された、至高のスープだと思います。
▪️麺
そつのない細麺、普通麺→かた麺→超かた麺の順番に食べましたが、かた麺が好みでした、普通が少し柔らかい印象、特別ちぢれていたりするわけではないが、スープの旨さをこぼさずしっかり持ってくる麺でした、あっという間にすすってしまいました。
▪️具材
青ねぎと薄いチャーシュー、どちらも普通ですが、麺とスープを邪魔せずに味の変化として寄り道できる存在だと思います。
▪️まとめ
何年振りかに食べたがうまいw
ラーメン店としても、一つの飲食店としてもチェーンとは思えない程クオリティが高いです、替え玉の2玉目は、「まだスープがあるのに麺を食べないのはもったいない」と思い注文してしまいましたw
今回はLINEギフトでもらったので金額は420円と抑えられて大満足
いつか本店の中洲にも行きたいです。
ご馳走様でした