ダーティディーズダンダートチープさんの行った（口コミ）お店一覧

朝からそばを喰らう

かけそば430円➕麺大盛り100円 うまい ※写真は少し前のものしかないが、薬味も似たような載せ方をしたので良いかなと 個人的にゆで太郎はかなり好きなおそば 酸味がうるさくなく、出汁のきいたそばだが後味は水のようにさわやか、完飲待った無し 麺は粉っぽさや重さなどがないつるっとした麺、細さと少し硬めのコシも申し分ない 薬味は天かすと鷹の爪、一味、ラー油、ごまを入れ、付属のネギとともに口へ運ぶ これがデタラメだがうまい からさでパンチを、天かすでコクがでてさらにそばをうまくする 食後のそば湯に粉っぽさはなく、ぶっかけつゆなどと混ぜても割スープのような飲みやすさがある 評価は味を純粋に評価して3.7だがコスパを考えると4.5ぐらい しっかりと江戸のそば魂を感じています また必ずいきます

「中華」そばはいかほどに

冷かけそば　大盛り　410円➕150円 美味しい 醤油ベースで酸味の効いた出汁と白い麺のおそば 腰のある麺が冷えてさらに食感とのどごしをアップさせている ただ酸味の割に出汁の味にパンチがない 良くも悪くも出汁が飲みやすい そば湯で最後に割ってちょうど飲みごたえごらでてるくるが、例えば天ぷらを頼んででコクをだせば、この物足りなさを補完できたのかもしれない 本店に行った時は温かけそばを頼んだが、温い方が飲みごたえはあったように思う 一方でこの優しい味付けは、少し大人向けなのかもしれないと思った 雑味のない綺麗な後味は品さえ感じるし、リピートがないとも言い切れない、現に2回目の来店だ 何か癖になりそうな予感、会社近くにあれば開拓して自分の好みのブレンドを探したいと思う ご馳走様でした