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2025/03訪問
1回
20年ぶりくらいの来店！ 若い時に地元の方にジンギスカンの美味しいお店を聞いて本店へ来店しました。 それまでのマトンのイメージとは大違いで癖がなくて新鮮さを感じた覚えがあり、久しぶりに探したら店舗がかなり増えててびっくりしました。 関東からの来店でしたが、急遽行くことになり予約ができず、予約ができない店舗で並ぶことにしました。17時50分頃に店舗に並んだときは10組くらいでした。18時半くらいのときはやっと店内に入れる！と思ったら、なんと店内でも行列で結局1時間待ちで席に座れました。 平日夜ですが、早い方なのかもしれないです。 お肉は3種類あり1種類ずつ注文 ジンギスカンとヒレと上肉をそれぞれ頼みました。またおしんこはお酒のお通しでついてきて、キムチにチャンジャを頼みました。 野菜もたっぷりはいって、お肉を焼きつつ食べました。臭みがなくマトンとは思えないおいしさでした。連れはもう少しジンギスカンのクセがあったほうが良いということでしたが、私にはベストです。ヒレ肉が少しマトンな感じはしましたが、柔らかくて美味しかったです。 やっぱり成吉思汗が一番美味しかったです。 お新香が、キャベツの甘みと野菜の新鮮さで凄く美味しくて追加注文してしまいました！ キムチも通常より美味しくて、チャンジャ好きとしては、チャンジャがコリコリしてサイコーでした。 ロッカーへ入れておきましたが、ジンギスの香りはやはり残ってましたが、ファブリーズをして少し解消。食事の際の洋服は香ってました。 お酒もりんごの変わったお酒はジュースみたいで美味しかったです。 札幌クラッシックはフルーティで美味しかったです。
2025/03訪問
1回
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春ホッキサイコーでした！ 何を食べても美味しくて、春ホッキはおかわりしてしまいました。15時半頃に来店。飛行機乗る前に小腹が空いて以前も来たことありますが、少し並んで来店。5組くらい前にいました。 本まぐろ赤身と柚子塩イカとタコと帆立と毛ガニ小鉢丼となにを食べても美味しかったです！ 特におすすめの春ホッキが甘みがあって生だけど厚みがあり全く生臭くなくて本当に美味しかったです。無くならなければ3個目いきたかったくらいでした。 イカはねっとりとしてて、帆立は肉厚でプリッとしてて、タコは硬すぎず歯ごたえがあって醤油もいい感じでわさびの塩梅も良かったです。 どれを食べても美味しくて、関東では食べれない美味しさでした！ 立食いなので好きな数だけ手軽にたべれて満足でした。