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夕食
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夕食
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夕食
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夕食
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夕食のお酒
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朝食
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朝食
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とち餅
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とち餅
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五重塔
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羽黒山に行くなら、料理が美味しいこちらとおススメされた宿坊。
夕食は三段のお重がテーブルに用意され、一の重にはイタドリ、ぜんまい、わらび、アカコゴミ（ずんだ和え）が並びます。
春に塩漬けしたものと仰るけど、どれも筋っぽさが皆無で柔らかくて、「山菜ってこんなに美味しいんだ」と感動しました。
手作り胡麻豆腐も、煮ものも、食用菊「もってのほか」も、それぞれ家庭料理の域を超えた美味しさでした（女将さんが料理上手だそう）。
白飯は、受賞歴のある農家さんのお米。新米がありがたい。
精進料理 ですが、焼き魚はあって、ビールと日本酒も飲めます。
朝は7時からご祈祷があり、参列者の名前を呼びあげてくれます。
そして朝食。天然なめこ、ひじき、おから等々どれもご飯がすすみます。
何より、とち餅 が絶品。栃の実を何度も晒して作られたそうで、餡も手づくりとのこと。こんな美味しい栃餅を食べたら、2,446段の石段も登れるよな、と思いましたがバスで山頂まで行きました。
生まれて初めての宿坊でしたが、快適だし、何より食事が美味しくて大満足。
羽黒山五重塔 が写真よりもステキでした。