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能登美水道橋、後楽園、本郷三丁目/海鮮、鍋、居酒屋
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夜の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ぶりしゃぶの時期は特に予約困難ですが、文京区の至宝
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2025/12/05 更新
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ぶりしゃぶの時期は予約が特に困難ですが、このたび知人のラッキにあやかりました。
お刺身は、かわはぎの肝和え、アカニシ貝、ヒラマサ、石鯛、鰹などなど。
能登からの新鮮素材ばかりです。
鮮魚の南蛮漬けや、れんこん揚げ、味付け里芋揚げ、香箱ガニなどなどいただいて、やっぱり頼まなきゃの、ぶりしゃぶ。
日本酒はぶりに合う「ブリーズ純米」。
雑炊までしっかりいただきました。
予約が難しい理由がよくわかります。
文京区の至宝です。