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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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お洒落な隠れ家的なラーメン屋さん
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鶏白湯ラーメン もやし炒め入り 1,650円
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鶏白湯ラーメン もやし炒め入り 1,650円
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鶏白湯ラーメン もやし炒め入り 1,650円
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2025/12/19 更新
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鶏白湯ラーメンもやし炒め入り 1,650円
スープ ◯
麺 ◯
チャーシュー ◯
メンマ ◯
もやし炒め ◯
ボリューム △
コスパ △
清潔さ ◎
接客 ◎
提供スピード ◯
平日木曜20:45頃訪問、店内は一組いるぐらいで待たずに着席。食券買ったら、店員さんが迎えてくれ、席まで案内してくれた上で、わざわざ正面まで回って食券をもらってくれる。他の口コミにも書いてあるとおり接客はラーメン屋さんのそれじゃない。店内もゆったり空間でオシャレで雰囲気なんで、デートとかでも全然来れそう。
鶏白湯は見た目ほど、ドロドロしてなくて、サラサラの割とあっさりめの味わい。確かに美味しいけど、もう少しパンチが欲しいなと思っていたら、チャーシューの上に乗ってる辛味噌かな？、これがめちゃコクを追加してくれて、完璧な味変になった。欲を言うなら別添で、もう少し量があったら良かった。
麺はちぢれの玉子麺っぽい感じで、ツルツルで食べやすいし、食感が良い。
チャーシューは2種類で肉厚だけど、小さめにカットしたものと切り落としで、どちらも旨い。
メンマも肉厚にカットされてるて、食べ応えあり。
もやし炒めはスープの味を殺さないように味は薄めだけど、炒め加減が野菜のシャキシャキ感が残した感じて良き。
ボリュームはそこそこ、大盛りが見当たらなくて、もやし炒め入れたけど、単価的にはちょい高いかな。でも、ラーメンという罪悪感にもやし炒め入れてくれるのは嬉しいかな。
写真はピンスポットが当たりすぎてよくわかんなくなっちゃった。
最後食べ終えてお店出たら外まで店員さんも出てきてくれて、お礼を言ってくれると言う最後まで接客が素晴らしかった。
ちなみに店内が暗いから、スープが飛んだかどうかわかんないから、紙ナプキンとかあると良かったかも。夜の店内の雰囲気が素晴らしかったけど、昼だとどうなるんだろう。
接客や店作りが素晴らしくて、総合的に4.5にしたかったけど、ラーメン重視で4.0に。でも、限りなく4.5に近い満足度だった。
今度は塩も食べてみたいと思います、ご馳走様でした！