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2021/07訪問
1回
なんちゃらポーク リブロース 5,000円 メンチカツ 650円 リブロース ◯ メンチカツ ◯ キャベツ ◯ しじみ汁 ◯ ご飯 ◎ ボリューム ◯ コスパ△ 土曜20:45頃訪問、待たずに入れたけど、お肉が結構売り切れてて、選べる種類が4つだけと言われて入店。 ヒレがおおかったんで、唯一ロースとリブロースが残ってたお肉にしたけど、なんだったか覚えてない。 夜はワンドリンク制でクラフトビールを選択。無料のお水やお茶は出てこない。 お肉がとにかくめちゃくちゃ柔らかくて美味しかったけど、脂身部分はやっぱり結構脂があって、量も多い分、最後はしんどかった。 ソースの中におろしポン酢があったからこれで脂中和できたけど、おいしいのはやっぱり塩だね。 メンチカツも美味しかったけど、まぁまぁこんなもんかなという感じ。 キャベツのドレッシングの醤油ハニーマスタードが美味しかった。 1番感動したのはご飯かも。おひつっぽい壺にご飯が入ってて、店員さんがよそってくれるけど、滋賀県産のお米で、ご飯だけ食べても美味しい。 最後にお茶漬け用の出汁を出してくれるけど、出汁の量がめっちゃ少ないのと、そこまで美味しいわけでもないから、そのままご飯で食べた方が良かった。 しじみ汁はしじみ入ってないけど、しじみエキスは凝縮されてて、最後の方は結構味が濃く感じた。 全体的に確かに美味しいとんかつだったけど、コスパなど含めるとこの点数かな。 ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
カタロースかつ定食 1,600円 メンチかつ 300円 カタロースかつ◯ メンチかつ◯ 豚汁◎ キャベツ、ごはん ボリューム◎ コスパ◯ 平日金曜20時頃訪問、お待ちが2人で5分程待って入店。待つ場所が茂みの前で蚊に刺される。。 入店前に先にオーダーは通されてるけど、低温揚げなどするから、提供までは少し時間かかる。 カタロースは初めてだったけど、相変わらずのお肉の柔らかさと肉と脂の旨味が凄い。 とんかつは塩で頂くので、卓上に塩が3種類あるのは嬉しい。個人的に一番の食べ方はお肉の断面にレモンを絞って、反対側の断面にお好みの塩を付けて食べるのが絶品(衣だと塩があんまりつかない)。 檍と言えば、豚汁もうまい。とにかく具沢山で美味い。写真は先に具を食べちゃったけど、到着時は具が汁の上まで盛り上がってる。 キャベツのドレッシングはないから、とんかつソースになっちゃうのはちょっと残念。最後の方は脂でやられてきたから、あっさりしたドレッシングもあると良かった。 檍はこれで4店舗目ぐらい行ってるけど、本店はカウンターのみで、横の席との間が狭い。個人的には神田店が1番かな。 とにかく今回も美味しく頂きました、ご馳走様でした!
2025/08訪問
1回
清濁ラーメン1,050円、大盛200円 スープ◎ 麺◯ チャーシュー◎ メンマ✕ ボリューム◯ コスパ◯ 日曜8時前に訪問、満席で2人待ちも、10分程で入店。 スープは正にこっさりで、クドすぎずもクセになる味。大盛にしたからなのか、スープの量が多くて、いつもスープを完飲するけど、完飲するのが苦しいぐらいの量でグッド! チャーシューも脂身はないけど、柔らかくて食べ応えもあってレアっぽい感じで美味しい。 メンマはちょっと硬めで、これはいまいち。 ボリューム的にはスープが多いのもあって満腹。 卓上に調味料はないから、スープの量が多いのもあって、ちょい味変したい感じはあった。 清濁ラーメンが鶏や豚などのスープで、清澄ラーメンはいりこ出汁に隠し味にお茶を使ってるみたいで、全然違うスープみたいだから、次回はそっちも食べてみたいかな。
2025/06訪問
1回
焼き鳥重ダブル(ご飯大盛、肉増し) 1,500円 ※焼き鳥重1,200円、ご飯大盛無料、肉増し300円 焼き鳥◯ 焼き鳥のタレ◎ 鶏スープ◯ ご飯、漬物 ボリューム◯ コスパ◯ 平日木曜日12時10分頃訪問。既に20-30人ぐらいお待ちがいて、1時間ちょっと並んだ。12:30頃にはお待ちの人で売切れの看板。 メニューはシンプルに焼き鳥重のみ。ダブルがオススメ。 焼き鳥は当然ながら美味い。うな重のような絶品の甘だれに肉厚の焼き鳥が合うし、ご飯とタレとの相性最高。 一つのお肉が大きめなので、肉増しでも6切れぐらいだから、肉増しが良い。ご飯大盛無料なのもありがたし。 卓上に一味、山椒、黒七味があって、黒七味が個人的にベスト。
2025/05訪問
1回
チャーシューメン塩1,500円 スープ◯ 麺◯ 豚バラ◎ 肩ロース◯ メンマ◯ コスパ◯ ボリューム△ 平日水曜18時頃訪問、席がラスイチで待たずに入店できたけど、直後に少し待ち人発生。ただ、回転早いので、すぐに待ちは解消。 塩が醤油で悩んだけど、最初に乗ってる塩をチョイス。チャーシューもダブルか迷ったけど、普通のチャーシューメンに。大盛りなく、替え玉製。 スープは少し醤油っぽい感じのあっさりだけど、コクもあるスープで美味。 チャーシューは2種類で、豚バラ2枚と肩ロース1枚が入ってる。豚バラは厚みもあり、味付けも良し。肩ロースは割とありがちなチャーシュー。 麺は手揉み麺で独特の食感で、スープによく絡んで、美味い。 替え玉しようかと思ったけど、チャーシューが結構ボリュームあるから、替え玉はなし。 量的なボリュームはそこまででもないけど、チャーシューが結構お腹を満たしてくれるから、替え玉なしでも良し。 メンマは細切りにしていて珍しい形だったけど、普通に美味しい。青椒肉絲に近い切り方で、意外性もあり良かった。 卓上にGABAN、自家製辣油、酢があり、全てラーメン用。GABANは鉄板の旨さと相性。自家製辣油も味変には良くて美味い。結構辛いと書いてあったけど、自分的にはそこまででもなかったから、レンゲに数滴垂らしてスープとミックスして堪能。 しょうゆと朝ラーも食べたくなるお店でした。
2025/05訪問
1回
どろぶた上ロース3,490円 メンチカツ350円 とんかつ◎ メンチカツ△ キャベツ 味噌汁、ご飯、漬物 とんかつソース◎ とんかつ塩◎ 日曜日14時頃訪問、1時間半待ちで次の組で売り切れになって、ギリ入れた。 LINE登録すれば、待ち組数などが見れるから、周辺散策したり、カフェしたりで時間潰し。 メニューは先に頼んでおくけど、メニューが多すぎて選びにくい、値段差もそこまで大きくないから、どれが良いか迷う。日によって置いている肉が違うため、メニュー名の横に豚さんがあるやつが注文可能なとんかつ。特上は売り切れだったため、上ロースをチョイス。 とんかつは大変美味しゅうございました。肉厚だけど、柔らかくて食べやすい。 脂身もそれなりにあって、ジューシーだから、上ロースで十分かも。 とんかつ塩は2種類あり、ロース用かヒレ用かで分かれてるけど、どちらも美味しい。どちらも塩が細かくてしっとりしていて、うまくとんかつの旨味を出しつつ、脂身を和らげてくれる。 メンチカツは小ぶりで丸っこい。味は普通。 とんかつは基本塩で食べるから、キャベツにソースかけて食べるけど、このとんかつソースはほんとに美味しかった。 ご飯は1回お代わり無料で、キャベツは何回も出来るみたい。 店員さんは皆さんいい人で、お店も綺麗。 閉店間際なこともあるだろうけど、お店の人からキャベツのお代わりどうか聞いてきてくれて、すごく頼みやすい雰囲気。 マイベストとんかつには及ばないものの、かなり肉薄していた程、美味しかった。ただ、待ち時間は長すぎる。。
2025/05訪問
1回
汁あり担々麺1,000円+大盛200円 花椒、辛さはどちらも普通の1 スープ◯ 麺△ 挽肉◯ ボリューム◯ コスパ◯ 土曜日1時前ぐらいに訪問、結構お客さん入ってたけど、運良く待たずに入店。 スープは濃いめを選んだこともあり、濃厚で美味し。ただ、美味しい担々麺屋さんのスープはだいたいどれも美味しいから、予想を上回ったりはなし。 麺はちょい柔らかくて、自分的にはもう少しコシがあっても良かった。 全体的には汁無しを選んでる人が多かったから、汁無しも食べてみたいかな。 〆にご飯を入れるのも良いみたいだけど、大盛りと完飲でお腹いっぱい。
2025/04訪問
1回
チャーハン 1,100円 チャーハン◯ スープ◯ ボリューム△ コスパ△ 平日水曜18:30頃訪問、そこそこお客さんいるものの待たずにカウンターに着座。 今回は前回売り切れてたチャーハンをオーダー。チャーハンとラーメンが半々ぐらいで注文入ってて、数人分をまとめて作るから、10分ちょい待って完成。 チャーハンの味は確かに美味しい。しっとりタイプのチャーハンで味がしっかりしてて、中々食べれない美味しさだと思う。 スープもそこそこに美味しかった。 ただ、ボリュームは普通に1人前ぐらいの量だから、これだけだとちょっと物足りない。 味は確かに美味しいから食べる価値はあるけど、コスパはあまり。 前回のもやしそばの方が個人的には良かった。 もやしそば1,100円 餃子500円 瓶ビール650円 三連休中日の日曜19時過ぎに訪問。満席で一人だけお待ちがいた。着いてから10分ほどで着席。店出る20時過ぎには品切で閉店になってた。 店内撮影禁止なので、写真無しで(カウンターにしか書いてなさそうなんて、分かりづらい)。 ラーメンも餃子も美味しかった。ラーメンは、もやしそばという名のあんかけラーメンで、もやしの量はそこまで多くないけど、お肉などが入った肉もやし炒めのあんかけがラーメンの上に乗ってる感じ。 ラーメンは醤油に見えるけど、焦がしネギがめちゃくちゃいい味を出していて、醤油とはまた違う美味しさ。餡の部分と乗ってない部分でも味わいが違うんで食べ比べられる。 餃子は一粒が結構大きめで、中は具がたっぷり。肉汁よりもニラなどの野菜多めの具なんで、味わい深い。餃子のタレつけると、他の餃子とあんまかわらんくもなるから、何もつけずにそのまま食べたほうが具のおいしさがわかる。 ちなみにチャーハンは売り切れてた。 次回はチャーハン食べてみよう!
2025/01訪問
2回
2022/06訪問
1回
2022/05訪問
1回
2021/11訪問
1回
2021/11訪問
1回
2021/10訪問
1回
特製ポルチーニ醤油らぁ麺2,000円 お肉賄いご飯400円 スープ◎ 麺○ 鴨チャーシュー◎ チャーシュー○ 鶏チャーシュー○ 煮玉子○ 鶏団子△ 平日金曜11時開店直前で30人程の待ち。開店で約半数が入店するも、入店まで1時間超。回転率は悪い。 スープが上品で美味しく、2,000円の価値あり。 付属のトリュフソースは入れすぎると、味が全てトリュフになるので入れ過ぎ注意。レンゲの上で少し溶かして飲むのが良し。鴨チャーシューがめちゃくちゃ美味しい、鶏チャーシュー自体は普通かと思いきや、ゆずの風味が後から来て旨い。 大盛りや替玉はなし。 ご飯は卵かけご飯を食べようとしてたが、お肉賄いご飯のお肉のボリュームに負け、そちらを選択。お肉の量が多いが、味自体は想定内。
2024/03訪問
1回
産地別の極上蕎麦と天ぷら