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美味しいお豆腐です^ ^
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2025/08/11 更新
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◎青山在来の豆の 青山雪見ざる豆腐……そのままでも枝豆の香りと味をダイレクトに感じられ、粗塩をほんのひとつまみのせるだけで、甘みがぐっと引き立ちます。
◎青山在来の豆の 浦和の淡雪きぬ……
◎おからドーナツ……もちもちとした優しい甘さの中に、しっかりと豆の風味が広がります。
◎濃い豆乳……想像以上に濃い！ とろっとした舌ざわりです。
美味しい豆腐を県外まで探しに行った友人の旦那さんが、
「やっぱり岡豆腐店（白兎堂の旧名）が好きだな」と言ったという品。
その話を聞き、私も買いに行ってみました。
住宅街の細い道沿いにあり、意外にも自宅から そんなに遠くない場所。
これまでノーチェックでしたが、美味しいお店って案外身近にあるものですね。