06afffさんが投稿した秀徳 2号店（東京/築地）の口コミ詳細 [食べログ]

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秀徳 2号店築地市場、築地、東銀座/寿司、日本料理、居酒屋

1回

昼の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.3
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

特上ランチコース

「築地で寿司を食べてみたい」との父要望を受け、ひと手間が加えられた職人技の江戸前寿司（私の個人的イメージ）を求めて。
小ぶりな酢飯、鮮度だけでなくネタにより変わる下ごしらえや味付け、一番は穴子のふうわりとした食感、今までに食べたことのない体験ができた。
お店の方から「エレベーター使われますか？」と母への気遣いが有難かった。※奥まった場所にあり全く気付いておらず、雨で濡れた下り階段を心配していたので。
（点数の基準：満点をつけない主義、ドリンク注文無し・お茶だけの感想、平目が個人的にはやや物足りない、満足度は高い。な評価です）

2024/05/19 更新

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