この口コミは、なっつんグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.9
-
-
料理・味 5.0
-
|サービス 4.7
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 4.5
-
|酒・ドリンク 5.0
-
-
［ 料理・味5.0
-
| サービス4.7
-
| 雰囲気4.5
-
| CP4.5
-
| 酒・ドリンク5.0 ］
もっと野菜が食べたい
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-327919002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-327919002","content_type":"ReviewImage","content_id":327919002,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-327919011 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-327919011","content_type":"ReviewImage","content_id":327919011,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-327919017 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-327919017","content_type":"ReviewImage","content_id":327919017,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-327919022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-327919022","content_type":"ReviewImage","content_id":327919022,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-327919025 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-327919025","content_type":"ReviewImage","content_id":327919025,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-327919029 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-327919029","content_type":"ReviewImage","content_id":327919029,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/11/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
渋谷のオーガニックレストラン 「WE ARE THE FARM」 さんへ。
“野菜の甘さ”でここまで感動するとは思わなかった…！
千葉の自社農場で、無農薬・無化学肥料・露地栽培にこだわった固定種野菜。
ひと口ごとに「これが本当の野菜の味か…」としみじみ実感。
⸻
ケールのシーザーサラダ
10〜11月が旬のケールは、驚くほど苦みがない。
しかも葉が立派でボリューム満点！
粉チーズがふわっと香って、ドレッシングはシーザーなのに白くない✨
野菜の旨みを邪魔しない絶妙なバランスで、いくらでも食べられちゃう。
“ヘルシー”を通り越して、**「主役級のサラダ」**でした。
⸻
かぼちゃの冷製スープ
「バターナッツかぼちゃ」をアールグレイで煮込むという、
ちょっとびっくりな組み合わせだけど…これが天才的！
まろやかな甘味の奥に紅茶の香りがふわっと広がる。
濃厚なのにくどくなく、スッと体にしみこむ味わい。
“飲むデザート”って言いたいほど優しい甘さです。
⸻
畑の鉄板焼きバーニャカウダ
このコースの主役。まさに“畑そのものを味わう”一皿。
べか菜、翡翠ナス、黒田さんのニンジン、玉ねぎ、さつまいも、
バターナッツ、パプリカ、ルッコラ…
ぜんぶ甘い！！
バーニャカウダソース、甘味噌、塩。どれで食べても最高。
特に感動したのが「翡翠ナス」✨
とろけるような食感で、口の中で甘味が弾ける。
ルッコラ×甘味噌の組み合わせも、驚きの相性。
玉ねぎと人参の甘さには「これ、スイーツでは？」と錯覚。
一口ごとに「野菜の底力」を感じる一皿でした。
⸻
大山鶏のむね肉鉄板グリル
「むね肉＝パサつく」なんて概念はここでは通用しません。
外は香ばしく中はふっくらジューシー✨
甘めのソースにはバターやピーナッツの香りがふんわり。
しっとり食感と濃厚な旨みで、思わずおかわりしたくなる！
“肉料理も本気”なこのお店、侮れない。
⸻
本日のデザート：さつまいものアイスクリーム
やさしい甘さのアイスの横には、ホクホクのさつまいも。
ナッツの香ばしさがアクセントになって、
最後の一口までしあわせ。
自然な甘さで〆る、完璧なラスト。
⸻
どの料理にも「素材の力」と「作り手の想い」が感じられて、
食べ終わったあとに“体が喜んでる”のが分かるお店。
「野菜＝脇役」じゃない、主役級の感動体験