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昼の点数：4.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.8
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 4.9
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.8
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク4.9 ］
素材にこだわった隠れ家バル
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2025/12/26 更新
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栄商店街を歩いていると、ふと現れる隠れ家バル「85BAL TEPPEN」。正直、知らなければ通り過ぎてしまいそうなのに、一歩足を踏み入れた瞬間から空気がガラッと変わる。壁一面に描かれたメッセージが印象的で、おしゃれなのにどこか実家感のあるアットホームさ。この距離感の近さが心地よくて、常連さんが多いのも納得。
この日いただいたランチは、牧草牛のサーロインステーキ（2,400円）。まず運ばれてきた瞬間、焼き色の美しさにテンションが上がる。表面は香ばしくしっかり焼かれていて、中は赤みを残した絶妙な火入れ。ナイフを入れるとスッと刃が入り、噛めば噛むほど牧草牛ならではの旨みがじんわり広がるタイプ。脂に頼らず、肉そのものの力で勝負してくる感じがたまらない。しっかり食べごたえはあるのに、後味は驚くほど軽いのも好印象。
セットのサラダはシャキッと新鮮で、ステーキの合間の口直しにぴったり。スープも優しい味わいで、体にすっと染みる感じ。玄米はプチプチとした食感が楽しく、噛むほどに甘みが出てくるので、濃厚な肉と合わせるとバランスが最高。全体的に「しっかり食べたのに、罪悪感が少ない」という理想のランチ構成。
お肉のクオリティはもちろん、店員さんのあたたかい声かけや、ふらっと立ち寄れる空気感も含めて、このお店の魅力。気づいたら「ここ、通いたいな」と思わせてくれる一軒でした。美味しいお肉を気負わず、日常使いで楽しみたい人には本気でおすすめ。