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伝統の江戸前寿司を破格で頂ける渋谷の神南さんにお邪魔してきました✨ その日の海から届いた最高の魚介を、確かな目利きで、最も美味しく味わえる形へと仕立てて提供してくださいます。 注文したのはランチおまかせコース ¥9,000 前菜 ・マグロの漬け ・ホタテ 吸汁 刺身 ・赤貝酢みそ 握り ・中とろ、ヤリイカ、ウニ 焼き物 ・サワラ柚庵焼き 握り ・鮑、ヒラメ、大トロ 小丼 ・いくら丼 握り飴 ・金目鯛、車エビ、穴子 お椀 ・味噌汁 【前菜】 マグロの漬け しっとりとした赤身に、山芋のねっとり感が重なって、食感も味わいも二重奏。醤油のコクと山芋のまろやかさが最高のバランス。 ホタテの吸い物 一口飲んだ瞬間、口いっぱいに広がる濃厚なホタテの旨み。シンプルなのに圧倒的な余韻…「出汁ってこんなに贅沢なんだ」と思わせてくれる一椀。 ⸻ 【刺身】 赤貝 酢みそ プリッとした食感と、柔らかい甘味を酢味噌がふわっと引き立てる。磯の香りが上品に広がり、まさに海のごちそう。 ⸻ 【握り①】 中トロ 脂のノリはまるで大トロ級。濃厚なのにくどさがなく、赤酢と米酢をブレンドした絶妙なシャリと合わさると、口の中で溶けていく…。 ヤリイカ 驚くほど柔らかい。舌に寄り添うような甘さで、シャリと一体化する瞬間が幸せすぎる ウニ これは衝撃。私は普段ウニが苦手なんですが、ここのウニは別格で最高でした!雑味ゼロ、クリーミーな甘さがふわっと広がってスッと消える…まさに感動の瞬間。 ⸻ 【焼き物】 サワラの柚庵焼き 柚子の香りがふわりと立ち、サワラの上品な脂と溶け合う。香ばしさと旨みが口いっぱいに広がって、日本酒が欲しくなる一皿。 ⸻ 【握り②】 鮑 コリッとした歯ごたえの奥から、濃厚な旨みがじんわり。まさに海の宝石。 ヒラメ ぷりぷりの食感と、淡白なのに芯のある旨み。軽やかで繊細な味わいにうっとり。 大トロ 脂が舌の上でとろけて消える瞬間、思わず笑みがこぼれる。まさに「至福のひと握り」。 ⸻ 【小丼】 いくら丼 艶やかないくらがプチプチと弾けて、白米と絡むたびに旨みの波が押し寄せる。思わず無言で食べ進めちゃうやつ。 ⸻ 【握り③】 金目鯛 炙り 表面を軽く炙ることで、香ばしさと金目鯛特有の爽やかな旨みが見事に融合。これ、何貫でも食べたい。 車エビ 噛むほどに甘みが広がる。余計な手を加えず、素材の力を最大限に引き出した一品。 穴子 ふっくら柔らかく、タレの甘さと海の香りがベストマッチ。ラストを飾るにふさわしい存在感。 ⸻ 【お椀】 味噌汁 ホッと落ち着く味わいで、コースの余韻をやさしく締めくくってくれる。 ⸻ 旬の海の恵みを、最高の職人技で引き出した渋谷・神南さん。 9,000円でこの体験は正直コスパ抜群すぎる。 寿司好きはもちろん、普段は苦手な食材も「ここなら食べられる」っていう新しい発見があるかも。
2025/08訪問
1回
板橋で魚欲が満たされる神定食
2025/12訪問
1回
上野のたまやに行ってきましたーー!! 激推しポイント ・店内に屋台があってまるでお祭りのよう✨ チョコバナナの屋台で勝ったらもう一本好きな料理を貰える太っ腹ぶり ・お祭りに来た気分が味わえる屋台メニューが豊富!お子さんでも楽しめる☺️ 白菜の農家漬け ¥580 まずはおつまみから。 シャキシャキ食感の白菜に、ピリッと唐辛子のアクセント。 辛すぎず、ほどよい刺激がクセになる!お酒のアテにも最高! ⸻ チョコバナナ ¥400(屋台限定・現金払い) 屋台の名物! じゃんけんで勝ったらもう一本もらえるという、まさに“縁日ルール” 私は惜しくも負けたけど、久々に味わうチョコバナナの甘さにほっこり。 屋台の雰囲気もあって、子どもの頃の夏祭りを思い出しました ⸻ 本日のお刺身3種 ¥1,280 タコ、サーモン、マグロの3点盛り。 どれもツヤッツヤで新鮮そのもの✨ 特にマグロはねっとりした旨みが絶品。 屋台気分で楽しめるのに、刺身のクオリティも抜群! ⸻ 豪快!自家製チャーシューエッグ ¥1,280 これぞ看板メニュー級の存在感! ほろほろに煮込まれたチャーシューを、マヨ&半熟卵&もやしと一緒に豪快に。 濃厚なタレと卵のとろみが絡み合って…もう箸が止まらない! 「屋台でこんなクオリティ!?」って驚くレベル ⸻ 愛知名物!たません ¥600 パリパリのたこせんに、ふんわり卵焼きとソース・マヨの最強コンボ。 桜エビの香ばしさがアクセントになってて、お好み焼きっぽいけど卵の甘みが主役! 手軽に食べられて、まさに屋台グルメの王道✨ ⸻ プリっと!タコの唐揚げ ¥880 衣はカリッ、中はぷりっぷり! タコの旨みが噛むほどに広がって、ビールが進むこと間違いなし ボリュームもしっかりで、シェアにもおすすめ! ⸻ まるで“屋内お祭り”のような空間で、食べて遊んで大満足! 友達同士でも、家族連れでも、誰でも楽しめるハッピー居酒屋でした✨
2025/10訪問
1回
本鮪贅沢コース ¥5,500を注文しました! 先付け3種 ・ふんわり甘い卵焼きは、職人技を感じる優しい味。 ・マグロの煮物はしっとりしていて、旨みが染み込んでご飯が欲しくなる一品。 ・チーズとクラッカーで少し洋のテイスト。和と洋のバランスが楽しいスタートです✨ マグロオイル漬けサラダ シーザー風のドレッシングに鰹節の旨みが加わって、ちょっと和風な仕上がり。 トマトやコーンの甘み、シャキシャキのレタスがいいアクセントになっています。 本鮪3点盛り(大トロ・中トロ・赤身) これはもう言うことなし。 大トロは口の中でとろけ、中トロは脂と赤身の旨みの黄金バランス。赤身は鮪そのものの力強さを感じられて、まさに三位一体の美味しさ 本鮪ほほ肉のから揚げ&季節のかき揚げ ほほ肉のから揚げは鶏肉と錯覚するほどジューシーで食べ応え抜群! コーンのかき揚げは甘みがはじけて、揚げ物好きにはたまらない組み合わせです。 カジキマグロステーキ鉄板焼き 熱々の鉄板で供されるカジキは、ふっくらジューシー。 九州柑橘のぽん酢が爽やかに香って、脂を上品にまとめてくれます。 カマ・テール・アゴ煮焼き 大根と一緒に煮込まれたマグロの部位は、ほろっとほどける柔らかさ。 旨みがしっかり染み込み、奥深い味わいで「これぞ酒のアテ!」という逸品。 本マグロねぎま鍋 醤油ベースの出汁が優しく、マグロの旨みを引き立てています。 鍋の〆に入るうどんがまた最高で、出汁を吸い込んで最後まで飲み干したくなる美味しさ。 本日の甘味 いちご大福にホイップを添えて。 甘酸っぱいいちごとやわらかな餅のコントラストに、最後まで笑顔になる締めくくり。 ひとコースで「鮪の多彩な表情」を堪能できるまさに贅沢体験。 刺身・揚げ物・鉄板焼き・鍋まで、全方位から鮪を楽しませてくれる名店でした!
2025/09訪問
1回
新宿「焼き鳥野郎」さんで贅沢な夜ごはん! 生ビール付き3時間飲み放題 × 焼き鳥食べ放題コース 3,480円✨ しかも豊洲直送の鮮魚までついてくる豪華プラン。早速食レポいきます! ⸻ 本日の前菜:蓮根とにんじんの煮物 しっかり出汁が染みてて、ほっこり和食の温もり。 焼き鳥前のウォーミングアップにぴったりの優しい一皿。 ⸻ 温玉シーザーサラダ とろ〜り温泉卵が主役!ベーコンの旨みとシャキシャキきゅうり、シーザードレッシングのコクが重なって、全体をまろやかにまとめてくれる。 ⸻ 豊洲直送鮮魚のカルパッチョ この日のカルパッチョはサーモン! イタリアンドレッシングの酸味が効いていて、脂の乗ったサーモンの甘みをキュッと引き立てる。飲み放題ビールのお供に最強✨ ⸻ フライドポテト《食べ放題》 アツアツ揚げたてがやってくる。外はカリッ、中はホクホク。ケチャップをつければ無限ループ確定☺️ ⸻ 若鶏の唐揚げ《食べ放題》 ジュワッと肉汁があふれる唐揚げは、マヨ&レモンで味変しながら楽しめる!食べ放題とは思えないクオリティ。 ⸻ 焼き鳥盛り合わせ《食べ放題》 ラインナップが豪華すぎる! もも・ねぎま・かわ・ぼんじり・砂肝・ネギ・エリンギ(各塩・タレあり) 塩派もタレ派も大満足の神バランス。 もも肉はふっくらジューシー、砂肝はコリコリ食感、ぼんじりは脂の旨みがたまらない! タレか塩か自由に選べるところが嬉しくて、 特にタレは甘辛さが絶妙で、お酒が止まらない一品☺️ ⸻ 海鮮ちらし寿司 〆は贅沢にちらし寿司! サーモン・タコ・ブリ・たまごがたっぷり散りばめられていて、食べ放題コースのラストにふさわしい彩り。 ⸻ 旬のデザート:ベリーのショートケーキ ふわふわのスポンジに甘酸っぱいベリーが映える。 お腹いっぱいでもついつい食べちゃう〆スイーツ。 ⸻ ✨焼き鳥も寿司も唐揚げもデザートも、3,480円で3時間楽しめるのは破格すぎ! 「焼き鳥食べ放題」の概念を覆すクオリティでした
2025/09訪問
1回
上野の個室居酒屋 しおりさんに行ってきましたー! 【スズカゼコース】 3時間飲み放題+全9品(通常価格:税込4000円) ・前菜 ・まぐろのほほ肉レアステーキ ・尾崎牛の肉寿司 ・北海道・日高 四元神威豚ロース ・前菜3種盛り ・お刺身盛り合わせ ・こだわりの逸品料理 等 枝豆 キンキンに冷えてて、口に入れた瞬間ホッとする居酒屋の定番。 シンプルだけど、スタートの一品はやっぱりこれが落ち着きます ⸻ シーザーサラダ シャキシャキのレタスに、彩り鮮やかなパプリカときゅうり。 玉ねぎの辛みが良いアクセントになって、濃厚なドレッシングが全体をまとめてくれてます✨ ⸻ 刺身盛り合わせ サバ、カツオ、マグロ、サーモン、タコの豪華ラインナップ。 脂の乗ったサバに、ねっとり濃厚なマグロ、さっぱり爽快なタコ。 どれも鮮度抜群で、ついお酒が進むやつ ⸻ 鹿児島県産・地鶏の香味揚げ 二度漬けした特製香味ダレが衣にガツンと染み込んでて、めちゃくちゃジューシー! タレの甘辛バランスが絶妙で、ビールの相棒決定 ⸻ まぐろのほほ肉レアステーキ 外は香ばしく、中はレアでしっとり。 肉質は繊細で、まぐろなのに本格ステーキのような食べごたえ。 ひと口目で「おっ!」ってなる驚きの一皿✨ ⸻ 日高四元神威豚ロースのグリル さっぱりしながらもジューシー。 脂の甘みが軽やかで、いくらでも食べられそう。 「重くないのに満足感ある」ってまさにこのこと ⸻ 尾崎牛肉寿司 “幻の和牛”尾崎牛を贅沢に肉寿司で! あっさりした口当たりなのに、赤身の旨みとコクがしっかり。 甘口醤油との相性が抜群で、とろける瞬間に感動…✨ ⸻ 〆の焼きうどん キャベツ、にんじん、鰹節の風味が絡んで香ばしい! うどんはコシがしっかりあって、最後まで満足感MAX。 「これこれ!」って言いたくなる王道の〆 ⸻ 店内は新しくてめちゃくちゃ綺麗! 完全個室もあるから、デートにも飲み会にもピッタリです。 この内容でこの価格、上野でコスパ良く楽しみたいなら間違いない!
2025/09訪問
1回
新宿 焼き鳥が美味しいお店「鳥キング」に行ってきました✨ まずは豆腐サラダから。和風ドレッシングでさっぱり仕上げてあって、串の脂を受け止める“助走役”にぴったり 串ものはどれも火入れが絶妙! ・ぼんじり → 外はカリッと、中はぷりっと脂が弾ける。クセになる一本。 ・豚バラ大葉巻き → コクのある豚肉を大葉が爽やかにまとめていて、後味スッキリ。 ・ハツ → 噛むほどに旨みが広がる歯ごたえが最高!下処理が丁寧なのも伝わります。 ・トマト巻き → 豚バラの脂とトマトのジューシーな酸味がベストマッチ。 ・せせり → 首肉ならではの弾力とジューシーさ、焼き師の腕が光ってます。 サイドも見逃せません! 炙り明太子は香ばしさと濃厚さがダブルで押し寄せて、お酒泥棒確定 そして〆の「明太お茶漬け」は、しっかり効いた出汁に大葉の香りがアクセント。食後の余韻まで計算された一杯でした✨ 一串一串に丁寧な仕事が感じられて、安くて旨い焼き鳥屋さんでした! 今日もご馳走様です
2025/08訪問
1回
新宿のおすすめ屋さんに行ってきました✨ 注文したのは 海鮮&おでんなど130品食べ放題 ¥3,300 飲み放題 ¥990 お通し:海老と牡蠣のいろり蒸し スタートから度肝を抜かれました。 海老はぷりっと弾力があり、噛むたびに甘みが広がる。牡蠣はバターのコクが絡み、磯の香りと旨みが一気に押し寄せる…お通しのレベルを超えてます ⸻ ナスの揚げ浸し しっかりと油を含んだナスに、出汁と鰹節がじんわり染みてる。口に入れるとじゅわっと旨みが広がり、シンプルだけど職人技を感じる一品。 ⸻ ネギガツ刺し 豚ガツの程よいコリコリ食感が心地よく、和風タレがまろやかにまとめている。ネギのシャキシャキ感がアクセントになって、噛むたびに旨みが増す。 ⸻ 辛味油淋鶏 外はカリッと香ばしく、中はジューシー。 ピリッとした辛味が食欲を刺激し、甘酸っぱいソースが絡むことで絶妙なバランスに。これは食べ放題メニューの中でも絶対注文すべき! ⸻ かつおの刺身 しっとりした赤身に、生姜とネギを添えると一気に風味が立ち、鮮度の良さを実感。脂が控えめなので後味が軽やかで食べやすい! ⸻ チキン南蛮 分厚い鶏肉はしっとり柔らかく、衣に甘酸っぱいソースがよく絡む。 上にかかるタルタルは卵がゴロッと大きめで、クリーミーかつ食べ応え満点。家庭的だけど完成度の高い一皿✨ ⸻ おでん各種 • 大根:芯まで出汁が染み込み、噛むたびにじゅわっと旨みがあふれる。 • タコ:弾力を残しつつも驚くほど柔らかく、噛みしめるたびに旨みが染み出す。 • シューマイ:意外性抜群!皮がふわっとほどけ、出汁をまとった餡の旨さがクセになる。 • 鶏皮ともも:口に入れた瞬間、ほろりと崩れる柔らかさ。出汁を吸い込んで奥行きのある味わいに。 • 牛タン:これが最高潮。お箸で簡単に割けるほどトロトロで、噛むたびに出汁がじゅわっと広がる。まさにおでんの主役。感動したので絶対食べて欲しい ⸻ 海鮮刺身の升盛り 升から溢れんばかりに盛られた豪華刺身。 口コミ投稿特典でイクラを追加してもらえば、さらに迫力満点✨ ネギトロとイクラの濃厚な掛け合わせは贅沢そのもの。カツオの力強い味わいも良いアクセントで、見た目も味も大満足。 ⸻ ここは「食べ放題」のイメージを覆す、クオリティ重視のお店。 料理ひとつひとつが手を抜かず仕上げられていて、驚きの連続でした
2025/08訪問
1回
水道橋にある個室居酒屋栞さんにお邪魔してきました! 梅キュー シャキッとしたきゅうりに、鰹節と梅ソースをまとわせた一品。 さっぱり感に加えて、梅の酸味と鰹節の旨みがじわっと広がる。口の中をリセットしてくれるから、次の料理がさらに楽しみになるスターター。 ⸻ もちもちまぐろ食べ比べ いろんな部位をそれぞれ違う薬味で。まぐろってこんなに表情豊かなんだと実感できる贅沢なラインナップ! 大トロ 塩だけで完成形。脂がとろけて「これぞ王者!」って感じ。ほっぺた落ち注意。 ホホ肉 ほどよい弾力と噛むごとに広がる旨み。赤身好きにも推したい部位。 脳天 トロの濃厚さがありつつも、軽やかでスッと消える後味。珍しさも相まって印象に残る! 中トロ 脂と赤身のバランスが絶妙。ごま油にちょんとつけると、香ばしさが加わって最強コンビに✨ 赤身 あっさりとした味わいで、〆にもぴったり。さっぱり好きにはたまらない。 ⸻ 神威豚ローズの塩麹焼き 脂の甘みと赤身の旨みのバランスが最高。塩麹のやさしい風味で豚の旨さが倍増。 シンプルに塩で食べると「これぞ本物の肉!」ってなるし、ガーリックやわさびとも相性抜群。 ⸻ まぐろホホ肉レアステーキ 外は香ばしく、中はレア仕上げ。肉厚でジューシーだから、まぐろなのに「ステーキ感」がすごい。魚と肉のいいとこ取りした贅沢体験! ⸻ じゃこ炙り明太子 香ばしいじゃこ×ピリッと濃厚な明太子。意外な組み合わせだけど、食べた瞬間に「アリだわ!」ってなる。ご飯にもお酒にも合う万能おつまみ。 ⸻ 牛タンつくね 普通のつくねと違って、牛タンの旨みがガツンとくる! 噛むと肉汁がじゅわっと広がって、歯ごたえも楽しい。つくね好きにも牛タン好きにも食べてもらいたい一皿。 ⸻ どの料理も「素材の良さをどう美味しく魅せるか」が考え抜かれていて、ひと皿ごとに感動できました✨
2025/08訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
新宿西口、新宿三丁目、新宿/海鮮、居酒屋、かに
今日は、新宿東口から徒歩3〜4分の《北海道海鮮居酒屋 23番地》さんへ 店内は個室風で落ち着いた雰囲気。デートやゆったりごはんにもぴったりの空間です✨ 海鮮が美味しいとウワサを聞き、迷いに迷って選んだ料理たちが、どれも想像以上の美味しさだったので、ひとつずつご紹介↓ 仙鳳趾産 生牡蠣 北海道・仙鳳趾産の牡蠣は、身がぷっくりと大ぶり!ひと口で潮の香りがふわっと広がり、旨みが濃厚。口の中でとろけるようなミルキーさがたまりません 牡蠣好きにはたまらない逸品。 鮮魚3種盛り(目鯛・真鯛・ブリ) ・目鯛:脂がしっかり乗っていて、熟成されたような深い旨み。ねっとりとした舌触りで感動レベル! ・真鯛:淡白ながらも上品な旨み。身が大きくて噛みごたえがあり、さっぱりしていて箸が止まりません✨ ・ブリ:新鮮そのもので、身が締まっていて程よい脂。季節の良さを感じる味わいで、どれもお造りのレベルが高すぎる…! 長崎 胡麻カンパチ ほんのり甘みのある濃厚な胡麻ダレが、プリッとしたカンパチの身に絡んで極上のハーモニー 口に入れた瞬間、ご飯をかきこみたくなる味!日本酒との相性も最高 5時間煮込んだ角煮 じっくり煮込まれた豚バラは、脂がとろけるほど柔らかいのに重たすぎず、意外にもさっぱり。甘めの味付けが絶妙で、箸がスッと入る柔らかさ。これは優勝角煮です イカ焼き ほんのり塩味で仕上げられたイカは、柔らかくてジューシー!生姜とお醤油をちょんと付けると、さらに甘みが引き立ちます。噛むたびに旨みが広がる、地味にリピしたくなる一品 つぶ貝串 つぶ貝が贅沢に串に刺さっていて、ボリューム◎ 薄味仕上げなので、つぶ貝本来のコリコリ食感と磯の風味がダイレクトに楽しめます!おつまみにも最高✨ 海老串 プリップリの海老が香ばしく焼かれており、海老の旨みがギュッ!レモンをキュッと絞ると爽やかさが加わり、何本でもいけちゃう美味しさ 揚げ銀杏 香ばしく揚げられた銀杏は皮付きで提供され、一口噛むと外はカリッ、中はホクッとマイルド。噛むたびにほんのり苦味と甘さが混ざり合い、大人の味わいです✨ 梅鯛茶漬け 出汁が優しく、梅の酸味と大葉の香りが絶妙なバランス。湯引きされた鯛の身はふっくら柔らかく、締めにふさわしい一杯。スルスルと喉を通る、癒し系ごはん 飲み放題にも注目! 飲めない私でも驚いたのが、ハートランド生が飲み放題に入っていること!これは珍しい さらに、日本酒マイスター厳選のプレミアム日本酒(男山・紀土・越乃寒梅など)もあって、日本酒党の友人が感動してました✨ どれもハズレなしの絶品ばかりで、お腹も心も大満足 新宿で“海鮮天国”を味わいたい方に全力でおすすめしたい名店です
2025/07訪問
1回
安いのにクオリティ激高!!池袋の大衆酒場 今回は池袋の「えぼると」さんにお邪魔してきましたー✨ アラカルトでたくさん頼みまくりでした 注文したのは お通し(マグロのお造り) トロたくいくら宝石 サーモンユッケ モンブランみたいなポテサラ 牛タンのカルパッチョ 61°C しらすと大葉のだし巻き卵 ゴルゴンゾーラニョッキ 大海老マヨネーズ 明太子海苔しそ天 焼きチーズカレーリゾット まずびっくりしたのがお通しがまぐろのお刺身!?2人で6切もついていて豪華すぎて初めから嬉しい✨ そして個人的なオススメメニューはこちらの3つです。 ①トロたくいくら宝石 まず登場から度肝を抜かれる演出✨ 真っ黒のお酒の升が被せられていて、取ると宝石のようにキラキラ煌めくいくらたっぷりのトロたくが出てきます!! 海苔と一緒にいただくスタイルで、本当に美味しいーーー!!!! ②サーモンユッケ 卵黄と、ネギと一緒がセットになってて意外と口説くないし美味い✨ 大正解だったのがオプションでいくらを追加したこと!見た目も豪華ですが、サーモンといくらの組み合わせは最高で幸せでした ③ 明太子海苔しそ天 明太子好きには絶対に食べてほしい!! 明太子の味がしっかりする上でしそのサッパリ感が絶妙なアクセントになってます。 個人的に嬉しかったのかが、どのお料理も安いのにクオリティが高かったこと 土日に行きましたが、お客様もたくさんいて満席に近かったので予約がベストです
2025/06訪問
1回
ワンランク上の焼き魚が食べられる✨