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2025/11訪問
1回
よる７時半頃現着 小雨が降っていましたが、アーケード連結のホテル内なので安心して来店 周りは飲食店舗だらけなので席に余裕があり即着座できました 風月焼きのモダンをオーダー 鉄板に生地を盛り付けて五分ほどしたら麺と鰹節がのせられました その後しばらくしてひっくり返して五分くらい待ったら完成 ふわふわ食感でだしがきいてて旨し また食べたいです ごちそうさまでした 平日夜７時頃入店 近辺は海外の観光客でごった返していたけど、このお店は少し入ったところにありますので、待たずにすぐ入店できました 種類がたくさんあったので悩みましたが、オススメと書いてあった風月焼きのモダン焼きをオーダー まず生地から焼き始めて上に鰹節をかけられ、最後に麺がのせられました トータル15分位したらお好み焼きの完成 ヘラでガガッと切り分けていただきます 卓上に青のり、一味、ソースがありましたので、少しずつ味変しながらいただきました お好み焼き独特のふわふわ食感はお家では再現できないので、お店に行きたくなりますね ご馳走様でした
2024/04訪問
2回
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平日の19時ごろ現着 とりあえずビールの後は生ハート、タン盛り合わせ、ホルモン盛り合わせ オーダーが入ってから切ってくれるので鮮度が良く、柔らかく感じる 煙はロースターが吸ってくれるので臭いはそれほど気にせず楽しめます ご馳走さまでした～