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BAR 足袋瓦町、片原町(高松)、今橋/バー、ダイニングバー、カフェ
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夜の点数:5.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク5.0 ]
こんなオーセンティックバーは初めて
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2025/01/30 更新
めちゃくちゃ雰囲気の良いオーセンティックバー。
斜め上をいく創作カクテルがあり、びっくり。このお店はカクテルに特化して頼んだ方が面白そう。
一杯目 岩塩を泡状にしてのせたレモンサワー。
泡状にしてるから塩味が柔らかくレモンに合う。
二杯目 アードベックとカリラをブレンドし、岩塩の代わりに鯖ぶし?(記憶が。。)をスノースタイル風にグラスにつけたカクテル。
タリスカーストリームの香川版か?海の薫りのモルトと磯の薫りの鯖ぶし?なら合うのは間違いないか?
三杯目 日本一のカルアミルクとの事。これは自薦多選問わず日本一と言っていいだろう。リキュールにカルアは使ってないらしい。甘く無く良い。
おつまみ スモークしたナッツ。下からまだ煙がでてる。美味い。マネしよっと。
高松でこんな素敵なバーに出会えるとは思わなかった。良い夜でした。