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昼の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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静かにときめく大人カフェ
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2025/11/21 更新
SUNNY PANCAKE MAEBASHI(前橋)
グランドオープンしたばかりの前橋店へ。
パンケーキが看板とのことで気になり訪問しました。
今回いただいたのは Wベリーソースのレアチーズパンケーキ。
パンケーキ生地はしっとりとした食感で、リコッタとマスカルポーネの風味がやさしく広がるタイプ。軽めのクリームが合わせてあり、甘さが強すぎず食べやすかったです。
仕上げの苺はつやっとしていて、酸味がほどよくソースとよく合います。
メープルとクルミを合わせたバターが良いアクセントで、パンケーキのコクがぐっと深まる感じ。ローストアーモンドの食感も個人的には好みでした。
全体的に甘さ・酸味・香ばしさがバランスよくまとまった一皿で、最後まで飽きずに食べられる仕上がりです。
店内は明るく開放感があり、ゆっくり過ごせる雰囲気でした。
パンケーキが好きな方には候補に入ると思います。