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昼の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ]
私の唇を奪った「真紅の衝撃」。グランプリ常連農園が作る、本気のいばらキッス
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2026/02/05 更新
美しいものには目がない私ですが、これほどまでに情熱的な「赤」に出会うことはそうそうありません。
茨城県石岡市にある「ふじえだいちご園」さん。
ここの「いばらキッス」は、単なるフルーツの域を超えています✨
手にとった瞬間、その重量感と、肌の張りに驚かされます。
恐る恐る口に運ぶと、パリッとした皮の食感の直後、溢れ出す果汁の奔流!
ジュースを飲んでいるのかと錯覚するほどのジューシーさです。
そして何より特筆すべきは、その味わいの「濃さ」。
糖度が高いのはもちろんですが、旨味のレイヤーが厚いのです。
土作りからこだわり、微生物の力を借りて育てられた苺は、過保護に甘やかされただけでなく、厳しく躾けられた良家の子息のような気品を感じます(笑)
完熟ギリギリまで親株から栄養をもらっているため、果肉の奥まで赤く、味が凝縮されているんですね。
パンフレットを拝見すると、茨城県いちごグランプリで何度も金賞を受賞されているとのこと
賞を取るために作られた苺ではなく、美味しいものを追求した結果としての受賞だということが、この一粒を食べれば痛いほど伝わってきます。
贈答用としても最高ですが、正直なところ、誰にも渡さず私一人で独占したい…そんな独占欲を掻き立てる危険な苺です
旬の時期は予約必須のようですが、それだけの価値は十分にあります。
スーパーの苺には戻れなくなる覚悟のある方だけ、口にしてください。
ごちそうさまでした。また必ず会いに行きます