TOKYO BISHOPさんが投稿した京都銀閣寺 ますたに 日本橋本店(東京/日本橋)の口コミ詳細

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京都銀閣寺 ますたに 日本橋本店日本橋、茅場町、三越前/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

甘い背脂たっぷりのスープに九条ネギ…最高ですね!

平日の昼前後にお店の前を通ると毎回会社員でごった返してます。いつかは入ってみたいと思っておりましたが日曜の午後8時過ぎに所用でお店の近くを通ることになり、この機会を逃してなるものかと…思い切ってお店に立ち寄りました。案の定空いてます。表の入り口横にベンダーがあり、そこで食券を購入。九条ネギ+半熟卵+ラーメン(並)1,280円にしました。
食券を渡して、麺の硬さ:普通、背脂の量:多め、辛味の量:普通と告げ待つこと10分弱で配膳完了です。ご飯は無料サービスなのですが小盛りをオーダー。結構薄めスライスのチャーシューとシナチク。あと見た目がすごいですよね、九条ネギが乗っています。相当鮮度が高いのでしょう、ネギはシャキシャキしてます。背脂は他店と比べても結構あっさりしてコクを増してます。スープ上層は甘いですね。下の方はカエシと鶏ガラでさっぱりした味わいです。麺量ですが他店に比べると結構多いのではないでしょうか。
味変としてテーブル上のすり下ろしニンニクと特製一味をスープに溶いて食しました。スープをご飯にかけおじや風にしていただきました。いゃ〜ホント旨い。弱った腎臓のケアを医者から口すっぱく言われている手前、スープ飲むのNGなのですが…ほぼ飲み干してしましました。

2025/07/27 更新

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