我が青春のアルカディアさんが投稿したとんこつラーメン よかろうもん(東京/錦糸町)の口コミ詳細

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とんこつラーメン よかろうもん菊川、錦糸町、森下/ラーメン、つけ麺、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

時代はやわ麺です

※誤って同名他店で投稿してしまったので、再投稿します。コメントで教えて頂いた方、ありがとうございます。

もうどれくらい前からかな、30年くらい前にはこの地で営業してたと思います。
当時と今はご店主さんが違ったけど臭美味系の正統派として美味い長浜ラーメンを食べさせてくれます。
今回もいつもと同じネギ海苔ラーメンこってりで、麺はヤワでオーダー。
長浜系ってカタやハリガネで頼んでしまいがちやけど、ヤワの美味さを知ってからはずっとこれで食べてます。
細めな見た目のままで重量感増した麺にコッテリスープが絡んで合うんだな〜。
卓上の胡麻、紅生姜、ニンニクは初っ端から投入。
これでネギを上手く絡めながら海苔で巻いて食うと至福の時間。
間違いなく首都圏トップクラスだと思います。
ご馳走様でした♪

2024/08/05 更新

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