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雨のち、土砂降り？ まず提供時間が遅すぎる。 連休中の山河の列に嫌気がさしてこちらを訪問したが、店内奥にある食券を購入するシステムである。 厨房を覗くと調理は男性一人で女性は腰まで伸ばしたポニテの方が2人…嫌な予感は的中した。 サブメニューの煮卵は20時で時点で売り切れだった。 肝心のラーメンだが、テーブルに運ばれて来るまで16分かかった。同行者のは18分だ。何故わかったかと言うと最初に買った食券に時間が刻印されていたからである。入り口に香水の強い方はお断りと書かれていたが、それならばフロア周りの女性の髪はもう少し短く纏めさせるのが飲食店だろうと思う。 箸はプラスチックで、ラーメン鉢の下に受け皿を使っていないために、女性の指がラーメン鉢にかかっている。女性たちはテーブルを拭いたり、箸を拭いたりしていて、トッピング以外はオペレーションに関わっていない。ラーメンなのにテーブルに胡椒がなく、声かけしたら持って来るスタイル。 オマケに時間がかかり過ぎていてスープがぬるい。 主観なのでそれでもよければ、行かれてみても良いが…。最後に支那竹は干瓢かと思うくらい長いまんまで乗せられていたし，硬くて噛みきれないので、ほぼ残して退店したのである。
2024/09訪問
1回
2024/09訪問
1回
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本当にお肉は最高でした お店の設えとサービスに少し残念さを感じます 焼きすきと言うモノを初めて食しましたが、やっぱりすき焼きの方が好きかなぁ、焼く作業が忙しく、早くあげなければと思っていまい、ゆっくりいただいた気がしませんでした。 女性と大将の二人でオペレーションされています。 遅いと言うことはありません。