「創作料理・イノベーティブ」で検索しました。
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やはり美味しい
2025/09訪問
3回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
中目黒、祐天寺、代官山/イタリアン、ワインバー、イノベーティブ
イタリアンはほぼ素人の門外漢なのであてにせずに。 ここはとてもいいイタリアンですね。モダンでとても食べやすいし男性でも満腹になるボリュームです。個人的にここをイタリアンのお店を判断する基準に使わせて貰ってる。 時差投稿でかなり前の訪問なのですが、今もメニューが殆ど変わり映えしないのが気になる。料理は美味しいのは勿論、季節感を味わうのが楽しみ。そしてリピートするのに毎回同じメニューだと通うのは躊躇してしまう。 とても美味しいだけにそこは至急改善して欲しい。
2025/04訪問
1回
イタリアンと思わなければアリ
2024/12訪問
1回
評価順
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ここは本当に素晴らしい。料理の一つ一つにシェフの生産地へのこだわり、サスティナブルの思想や哲学がきちんと感じられる。 ただの料理ではなくきちんとアートを感じられます。意識高いアラサーくらいの男女が行ったらめっちゃ喜びそう。 コースの組み立てもお見事で特にデザートが充実してるのはとても嬉しい。少し気になるのが色合い的に緑がとても多くて個人的に好きな色ではない。あまり食欲が湧く色には思えないんだよね…。