we8888さんが投稿した中華そば児ノ木（東京/落合）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば児ノ木落合、中井、下落合/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

煮干しラーメンの最高峰

私の中で煮干しラーメンといえば、この「児ノ木」です。
純にぼしラーメンを毎回食べているので、たまには背脂煮干しも食べようと思い今回は、背脂煮干しラーメンを注文。
燕三条系ではあるが、見た目ほどこってりしておらず、煮干しと背脂のマッチが最高でした。
ラッキーなことに烏賊の和え玉もあり嬉しかったです。
ガツンと鼻に突き抜ける烏賊の香りは、お酢をひと回しするともっと華やかになります。

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2025/05/28 更新

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2回目

2025/03 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

都内最高峰の淡麗煮干し蕎麦

学生時代に煮干し系にハマるきっかけとなった児ノ木さんに久々に訪問しました。
土曜の20:30ころの訪問だったため、並びはほぼなく、限定和え玉などは売り切れていました。
いつも通り、特製純煮干し蕎麦と和え玉(煮干し)を注文しました。背脂煮干しはしばらく食べていませんが、久々に見るともう一回食べて見たいなと思ったので、次回は背脂にしようかな。

麺あげでは、湯切りを丁寧に行い、できる限りスープが茹で汁で薄まらないようなこだわりも感じられます。
チャーシュー(低温調理ロース、低温調理鶏胸肉)も以前よりどちらも厚めになったような気がしますが、食べ応えが増して◎
和え玉は、限定の背脂煮干しが以前美味しかったので、リベンジしたいです。

やっぱり煮干しはいいな、児ノ木はいいなと思えた一杯でした。

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2025/04/03 更新

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1回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2023/10/17 更新

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