dfed5aさんが投稿した沖縄麺処 天願(大阪/長堀橋)の口コミ詳細

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沖縄麺処 天願長堀橋、堺筋本町、心斎橋/沖縄そば

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ソーキそばとじゅーしー

ソーキそばを食べる、
4月にオープンした天願さん

平日の10時53分到着!熱い!
すでに待ち客あり

看板のメニューで研究する。
ここはおすすめの
天願そば(ソーキにバラ肉)
じゆーしーセット(もずくがついてくる)
に決定!

11時に入店、この時は先客と当方2名だけ
料金先払い方式
カウンターの隅だったので調理がよく見えます。
どんぶりにタレを1杯、澄んだ出汁が注がれ、
麺が入れられます。
その上に大きなソーキとバラ肉がのせられて
いきます。
炊飯器からじゅーしーが茶碗に盛られ
もずくとともに出て来ます。

まずはもずくを一口で!
シャキシャキ、旨い!
次にじゅーしーを一口、
旨〜い‼︎
いい出汁の香り、ねぎが新鮮、
濃すぎず薄すぎず、これだけでもご馳走です!

次にそばの出汁をレンゲで一口、
優しい味、旨すぎる‼︎‼︎
続いてソーキ、箸でつかむとほろほろ、
舌の上で溶けます!
凄いな‼︎
バラはトロと肉がバランスしてジューシー
麺はモチモチ、ツルツル
こだわりが感じられます。
この出汁にはこれしかないやろって感じ、
うま〜い‼︎

味変どうぞ カウンターに並んだ薬味たち

コーレーグースーを2廻しして食べてみる
それほど辛くない
旨いわ〜‼︎

またいただきたいです♪

ご馳走様でした!

2024/06/09 更新

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