「日本料理」で検索しました。
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2025/04訪問
1回
阪神電車福島駅すぐの楽心さんに訪問しました。12時少し前に到着、お店の前には打ち水がしてあり、少し涼しさを感じられました。 入店すると胡蝶蘭が所狭しと飾られており真正面には綺麗なカウンターが広がっりいい眺めです。 よく冷えた錫のタンブラーにビールを注ぐと細かな泡が出来てのどを潤せてくれました。 お膳に霧吹きがされてお椀がのせられ初めの料理が提供されます。 クレソンがのったお豆のお豆腐は餡がおいしく絡んでいます。 蓮の葉で隠れ、花が添えられた３つの小皿はホタルイカの沖付けに刻んだ山芋とトマトの白ワイン煮、鱒の上にタケノコの木の芽和えです。 ホタルイカは新鮮・濃厚でお酒が欲しくなり、辛口お任せでお願いしました。 お酒を待つ間にタケノコを頂きましたがこちらも新鮮できれいな艶があり、シャキシャキです。 鱒もかりっと焼かれておりました。 出てきたお酒は黒龍です。綺麗な器にそそぐとより一層おいしく辛口が料理によくあいます。 駿河湾の桜エビかき揚げをちりばめた三輪そうめんも春を感じさせてくれます。 ゆり根が桜の葉の上にのせられて登場、ふわっと桜の葉の香りがしました。 葉のしたには綺麗に包丁が入れられた烏賊と漬けマグロ、昆布で締められた明石の鯛がねっとりとおいしいです。あん肝は今まで食べたことのないような美味でした。 蒸篭で運ばれてきたのは小籠包、アナゴとあえて頂きます。 最後にホワイトアスパラとちりめん山椒、山椒がピリッと効きました。 デザートはイチゴの入ったぜんざいです。甘すぎずイチゴとマッチしてました。 幸福なひと時でした。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
以前に魚料理が食べたくなり検索すると 徳島の方言でお魚を意味するびんびやさんに興味がひかれ 当日予約を試みるも空きがなくて断念しました。 今回は2週間前に予約電話しましたが 満席でしたが21時ごろに空きが出たら 電話下さるとのことのことなので それで予約して電話を待ちました。 20時40分位に電話いただき、 近所からタクシーで向かいましたが、 ゴールデンウィーク初日ということもあり 道がえらく混んでいて入店できたのは21時15分でしたが、快く受け入れて下さいました。 まずは生ビールを注文。 お通しは南蛮漬け、白和え、おまめさん の3品、この後の料理が楽しみになります。 刺身盛り合わせは蛸、ホタテの貝柱、鯛、縞鯵、鮪、鰹です。 兵庫県産の鯛は言うまでもなく美味しいし、 鮪もねっとりしています。 鰹は新鮮で今までで1番くらいです。 鰆のフライは中がレアで出てきましたが見る見るうちに火が通って来ます。 慌てて何も付けずに口にすると、これウマ！ タルタルを付けると更にウマ！ ネギのぬた和えめもいいお味 金目鯛塩焼きは絶妙な塩加減と皮のパリッと感が最高です。 飲み物は、十四代龍の落とし子、スルスルっと入っちゃいます。 船中八策純米超辛口は燗にしてもらいました。 酒器が良いですね。 トマトサワーはトマトの甘みが十分感じられます。 レモンサワーも美味しかった。 そろそろ閉店時間も迫ってきたので 半田そうめんと迷った結果、 今回は辛味大根おろし蕎麦を締めで、 辛味が効いて美味かった〜 また来たいです。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
かけぬる
2024/10訪問
1回
旨い‼︎
2024/08訪問
1回
小雨の中、外でも数組待ちで店内にも3組待ちです。焼酎お湯割のサービス頂いちゃいました。ありがたいですね。あったまります。 最初は生ビール！ うなぎの突き出しはいらんかな。 ◎刺身盛り いわしとつぶ貝ぬたはよく出来ている。これだけ盛られてすごくお得 ◎ひっさげにぎり ◯クエにぎり さすがに小ぶり ◎牛すじ大根 よく味しみ込んで柔らかい ◯つぶ貝旨煮 美味しく頂けました。 ×うなぎ白焼 沼っぽい ◎ウニ ◎トロ ◎トロたくシャリコマ 海苔がいい。 ◯日本酒も色々ありいいですね。 1人5,000円位とすごくお得で美味しかったです。
2024/02訪問
1回
新店舗、綺麗なお店でした〜‼︎
2025/11訪問
1回
ふんわりおにぎり！また来ます
2025/08訪問
1回
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おにぎり 神‼︎