1回
2025/11 訪問
景色と
Prime42 steakhouse & sky bar
2025/12/11
この度は、『Prime42 steakhouse & sky bar』にご来店いただき、誠にありがとうございます
座席の配置や眺望につきまして、ご評価をいただき、ありがとうございます。しかしながら、配慮に欠ける場面がございましたこと、深くお詫び申し上げます。構造を理由にせず、どのお席のお客様にも快適にお過ごしいただけるよう、サービスの連携を見直してまいります。
また、メインディッシュの黒毛和牛の火入れや食感、さらにはナイフの切れ味に至るまで、ステーキハウスとして万全の状態を提供できず、ご期待を裏切る結果となりましたことを猛省しております。調理工程の確認およびカトラリーのメンテナンスを直ちに徹底いたします。
頂いたご意見を真摯に受け止め、いつかまた重要な記念日を任せていただけるレストランとなれるよう、料理・サービス共に質の向上に努めてまいる所存です。 貴重なご意見を賜り、誠にありがとうございました。
〜〜
地上215mに広がる高級タワービュー。 新橋駅・銀座エリアからのアクセスも抜群なこの場所で、息をのむような夜景と東京タワーを眼下に望む、特別な時間をお約束します。
大切な方の誕生日や記念日のデートはもちろん、重要な接待や会食にもふさわしい、洗練された空間が広がります。
本物のフランス料理とステーキハウスならではの炭火焼きステーキ、そしてソムリエがおすすめする1,000種以上のワインとのマリアージュをご堪能ください。
気軽に立ち寄れるバー利用や、景色をリーズナブルに楽しめるランチコースもご用意しておりますので各シーンに合わせて、お気軽にご活用くださいませ。
2025/11/30 更新
アニバーサリープランでのコースを注文。景色もよくそれなりに席と席で間隔が空いているためプライベートも考慮した設計になってる。ただ、多くの席で夜景を最前で見れるように店内が窓に沿って横長に席を配置しているため、ウェイターが各席まで配慮が行き届いてないタイミングがあるのが残念だが、基本的には愛想も良く丁寧だと思う。
金額や夜景を考えるとそこまで贅沢は言えないが、10年後20年後もまた利用したいというほどではない。
料理も全体的には量と質共に、値段相応で悪くはないのがメインの黒毛和牛が残念ながら固かった(これは他の人の投稿を見てる限りではその時々の調理時間のタイミングなどもあるような気がする)。ナイフも切れ味が悪く、メインであるがゆえにそこだけは残念だった。
コスパよく、学生や新社会人が利用したりちょっとしたプチ贅沢をするには良いとは思うが、年に1回とかのほんとに大事な記念品では利用は避けるのが無難というのが個人的に感想。