daigen3さんが投稿した土鍋ごはん太右衛門（群馬/剛志）の口コミ詳細 [食べログ]

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土鍋ごはん太右衛門剛志/食堂、日本料理

2回

昼の点数：3.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/06 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

土鍋ごはん太右衛門

今日はゆっくりランチをしたくて群馬県伊勢崎市にある『土鍋ごはん太右衛門』さんに来ました｡

2回目の訪問ですが店主さんと奥さんに直ぐ気付いて頂けたので何だか嬉しい(,,> <,,)♡

基本のお膳
・土鍋で炊いた銀シャリ
・本日の小鉢､香の物
・本日の汁椀
500円(税込550円)
と…
金目鯛
厚切り生塩糀漬け1205円(税込1325円)
肉じゃが(豆)400円(税込440円)
生塩たらこ250円(税込275円)
豆の文志郎[鹿角納豆]200円(税込220円)
を注文(≖ᴗ≖*)ﾆﾋｯ

お米を研ぐ姿を見れるアリーナ席？に陣取り店主さんと色々なお話しをさせて頂きました|ू•ω•)ﾁﾗｯ

店主さんとお話しさせて頂くうちに山椒の話題になった時に山椒好きと言ったら有馬山椒の佃煮をサービスで出して頂きました(ㅅ´꒳` )

炊き上がり直ぐのご飯を試食させて頂きました…
炊き上がりのテイスティングは初めてで今回のお米は[新潟県産の新之助]で炊き上がりのお米は仄かに甘い香りが拡がり噛むと米の粒感がしっかりとしていて甘みが口の中で拡がる(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )

厚切りの金目鯛は自家製の生塩糀漬けで身はふっくらとしていて皮面は糀を焦がしているので皮まで旨味を感じる味わいで(*˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｷｯ!

こりゃご飯がススム(*´˘`)(✽-ᴗ-)ｳﾝｳﾝ♡
塩たらこは一度も冷凍していない生たらこで独特の臭みが一切なくしっかりとした粒感はご飯のお供としてかなり優秀( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

肉じゃがは量により三種類[大・小・豆]に分けられていたので一番小さいサイズの(豆)にしたけど副菜としては食べ応えあるボリューム(*｡>∀<)9"ｯｼｬ!

店主さんから頂いた有馬山椒の佃煮を二粒ご飯にのせ喰らうと口いっぱいに山椒の薫りが拡がる…
山椒好きの自分には堪らない逸品(๑•̀ㅂ•́)و✧
数粒で何度も味わえる口福感が堪らん(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )

更に枝豆をサービスで頂きました(ㅅ´꒳` )
糖度の高い枝豆らしく豆感がしっかりとしていて後から甘みが拡がる(๑´ڡ`๑)♡

あおさの味噌汁は香りが良く注文を受けてから味噌を溶き作るので味噌の風味が損なわず旨味が詰まっている(๑° ꒳ °๑)

胡瓜の漬物やひじきの煮物で箸休めし…

ご飯をおかわり(並)250円(税込275円)

生塩たらこでご飯を喰らい豆の文志郎にタレを入れ混ぜ合わせ喰らう(๑✧ω✧๑)ｷﾗｰﾝ!
大豆の粒がしっかりしていて香りが良く前回に食べた時の衝撃を忘れられずに今回も頼んでしまいました…

時間をかけてゆっくりと頂くご飯がどれだけの贅沢な事なのかを感じるひとときです(**•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

本日も美味しく頂きました。
ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ!

独り贅沢ランチ

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メインは金目鯛厚切り生塩糀漬け

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炊き上がりの米をテイスティング

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メニュー

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ご飯のお供

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ご飯のお供

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おすすめメニュー

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看板

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お店外観

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2025/06/13 更新

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1回目

2025/05 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

土鍋ごはん太右衛門

今日は群馬県伊勢崎市にある
『土鍋ごはん太右衛門』さんに来ました。

基本のお膳+3品以上で自分オリジナルのお膳にするスタイル|ू•ω•)ﾁﾗｯ

先ずはウエルカムドリンクが提供される…
※しっかり聞いていなかったので何かは分かりませんが美味しいティー(茶)でした( ˙꒳˙ ٥)

-基本のお膳500円-

・土鍋で炊いた銀シャリ
・本日の小鉢､香の物
・本日の汁椀

-+3品以上-
・ご飯のお供
・おかず

厚切り銀鮭の生塩糀漬け1000円
いかなめろう200円
明太子切子250円
豆の文志郎鹿角納豆200円
を注文(≖ᴗ≖*)ﾆﾋｯ

マツコと18分…

着丼‼️ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ!

本日のごはんは山形県産『つや姫』です…
土鍋で炊き蒸されたごはんは艶やかで口に含むと米の薫りが鼻から抜け甘みが拡がる(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )
ごはんだけで箸がススム(*´˘`)(✽-ᴗ-)ｳﾝｳﾝ♡

厚切り銀鮭の生塩糀漬けはふっくらと焼き上げていて心地良い塩味(えんみ)が堪らん( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

いかなめろうもごはんのお供に(*˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｷｯ!
あおさの味噌汁とひじきの煮物､香の物で箸休め…

明太子でごはんを喰らうのは間違い鉄板の組合せ…

ｱ"ｯ(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)‎‎
ごはんが足りん…

ごはんおかわり[並]270円をして…

銀鮭の皮(焼けた塩糀)でごはんを喰らう…
好きなモノは後半に食べ進めるのが自分流…

鹿角納豆は大豆の甘さが引き立つ味わいで噛むほどに旨味を感じられて(*˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｷｯ!
納豆はごはんにのせずに納豆を食べてからごはんを喰らうスタイル(๑´ڡ`๑)♡

ゆっくり時間をかけて食べる昼飯って一番の贅沢だなぁと思う(*´˘`)(✽-ᴗ-)ｳﾝｳﾝ♡

本日も美味しく頂きました。
ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ!

厚切り銀鮭の生塩糀漬けをメインに組立ててみました。

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鹿角納豆､いかなめろう､明太子をプラス…

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本日は山形県産のお米[つや姫]

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アップ

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太右衛門御膳の基本組合せ

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お店外観

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2025/05/09 更新

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