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昼の点数：3.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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そば源
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鶴の膳(海鮮天ぷら)大盛2420円
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鶴の膳に付く先付
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本日のそばに塩をふり試食
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アップ
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どアップ
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麺リフトアップ
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麺リフトアップ
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お店外観
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2025/06/02 更新
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今日は群馬県沼田市にある『そば源』さんに来ました。
鶴の膳(海鮮天ぷら)[そば大盛]2420円
を注文(≖ᴗ≖*)ﾆﾋｯ
マツコと数分…
本日のそばの味をと…
四角くカットされたそばに卓上の塩をふりかけ頂く…
(*´˘`)(✽-ᴗ-)ｳﾝｳﾝ♡
そばの薫りが鼻から抜け(*˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｷｯ!
三点盛り[蒟蒻､合鴨スモーク､蕪の漬物]が出てきた…
そばが来るまでの前菜的なもののようで摘みながらそばを待つ(๑´ڡ`๑)♡
マツコと10分…
着丼‼️ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ!
十割蕎麦に天ぷら[えび､きす､舞茸､山菜]とそば団子…
十割蕎麦を啜り上げると噛み応えあり薫りが口いっぱいに拡がる(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )
不揃いの蕎麦はやや短めでコシのある食感で啜りが止まらん(≖ᴗ≖*)ﾆﾋｯ
薬味のネギを入れ喰らうのも堪らん( ੭˙ᗜ˙)੭
薬味のなめこは梅しそが和えてあり蕎麦と合わせて喰らうと程良い酸味が加わり味変として楽しめる｡
ザクザク食感の山菜天ぷらに塩をふりかけて喰らう…
(*｡>∀<)9"ｯｼｬ!
舞茸天ぷらはつゆに浸し喰らうも(*˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｷｯ!
身がホクホクのきす天も( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
プリプリ食感のえび天も堪らん(๑✧ω✧๑)ｷﾗｰﾝ!
デザートで頂くそば団子は[胡麻・抹茶きな粉]の2種類で仄かな甘みが心地良くて(*˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｷｯ!
蕎麦湯はトロみのある自分好みの味わいでおろし生姜を入れ頂くε-(´∀｀*)ﾎｯ
生姜を入れて飲む蕎麦湯は初体験だったけどハマってしまいこれからは生姜がマストになりそう…
本日も美味しく頂きました。
ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ!