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good!
1回
コスパgoodの酒&ツマミ
2024/08訪問
1回
2回目の訪問でした。どちらもカウンターでした。食事はシェフが元中華料理をしていた方のようで、青椒肉絲や酢豚はとても美味しい!大山鳥の唐揚げも柔らかく絶品。〆にフカヒレ餡掛けおこげも頂きました。どれも美味しいですが自分にはやや塩味が強い印象です。カウンターは隣同士がやや近いのと席後部の通り道が狭い為、態度の悪い酔っ払った客に何度も背後に当たられ謝罪もなく、その点は不快でしたが居酒屋なので耐えるのみって感じですリピートアリです!
1回
大学時代の同級生に誘われ初来訪。檜のL字テーブルに暖色のライト、割烹着を着た落ち着いた大将と穏やかな中居さん。清潔感の極みな店内で、これぞ「銀座の高級寿司店」の教科書のような雰囲気。客層もマナーをまだ知らない年代には敷居が高いのか、落ち着いて品のあるハイソな中高年層が殆どで、パパ活しているような香水まみれの女性も居なかった。たまたまなのかもしれないが。さて、料理だがツマミは鮑の煮物から始まり数品後、定番の握りが良いペースで出てくる。こちらは同級生との話も盛り上がる中、会話が止まるほど美味で、一品一品感動の連続。大将や中居さんの接客も付かず離れずでホスピタリティも教科書の様な印象だった。お酒も味に合った日本酒を提供してくれるので、友人との会話と寿司、酒をいいバランスで楽しむ事ができた。会計はやはりそれなりの額では合ったが、全てに納得の料金でリピート絶対にあり!だが、気軽にちょくちょく行くには高額なので大切な友人との大切な時間の為に再訪したい。
2023/07訪問
1回
軽くバル飲みにはgood
2025/08訪問
1回
雰囲気、サービスgood コスパは…
2025/06訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
麻布十番、赤羽橋、白金高輪/イタリアン、パスタ、ワインバー
友人の誕生日で再来訪。ソムリエの接客、席、空間はとても良かった。以前コースだったためアラカルトで各自好きなものをオーダー。このスタイルがマッチング。どの料理も塩梅が絶妙で美味。量より質、ワインを楽しみたいのならアラカルトがベスト!
2024/01訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
六本木一丁目、神谷町、麻布十番/鉄板焼き
鉄板焼きグループの中では中の下
2025/11訪問
1回
メニューが大体同じ…
1回
多量の生ハムは面白かった!マグロもなかなかだが、客がうるさい中年常連が多い為かなり騒々しく落ち着いて話しながら酒を楽しむことができず1時間も経たないうちに店を変えてしまった。会えてリピートしたくなる様なポイントはないかなぁ
2024/05訪問
1回
リピなし
1回
期待以下の串揚げ
2回
個人的にはリピートはない店。六本木、コスパが良い、美味しい寿司という事でチャレンジ的来店。中年2人で行ったが、カウンター8席に若年層カップルでびっしり。大丈夫も割烹着ではなくオシャレシャツにネタ置き皿も派手柄のお皿。BGMは若年層に合わせた軽いハイテンポな曲が流れる中、煮物、握り、巻物、味噌汁。ネタは案外良いものを使用しているのか臭みやドリップ感は感じず美味しいと思う範疇。だが、大将と客が友達又は常連なのか、タメ口のオンパレードの会話が飛び交い、中年の私たちはアウェイ状態。そういうと彼等は「だからジジイ達は古い」と言われそうだが、確かにかつてからある寿司店を思い浮かべて行くところではなく、気軽に酒とツマミを食べる寿司店というコンセプトで行くのなら問題なし。大切な友人や仕事関係者を連れて行くところではない雰囲気だということもわかった。味付けはこちらも若者向きなのか全て塩味が濃い目で、良いネタ本来の味が勿体無い感じがした。接客も先に述べた様に、大将と親しくなれたらそれも面白いかもだが、年代もノリも違うので、中高年層が求めている接客はないと思った方がいい。ただとても一人一人への気配りは高く、淡々と気遣えているところは大将の感受性の高さを感じる。コスパはこの量と味と酒を考えるとgoodだが、やはり年寄りは寿司に行くなら、昔ならではの雰囲気と接客を求めて行くので、また行きたい店ではないというのが正直な感想。今の自分が20.30代ならリピートするのかもしれないが。
1回
結論から言うとリピありです❗️大将の姿をチラリと横目で見て二階個室へ。空調が故障しているとのことで個室はかなり暑く少し残念な感じから始まったのですが、先付けから八寸、名物の茶碗蒸し、焼き物、お造り、揚げ物、椀物、お食事、全てが一風工夫を凝らした料理。とにかく魚がどれも美味しく味付けの出汁や塩梅も好み。大将のご家族経営のお店ですが、皆さんそれぞれの個性があるもリスペクトしながら働いている感じが伝わるホスピタリティでした。テレビで有名大将というと少しお高くとまって味もそれほどなのでは…と思っていましたが、大将も忙しい中でわざわざご挨拶に来ていただいたり、ご子息や若手従業員もとても感じが良く、味も含めいい意味で裏切られました。早速次回の予約も取ったので、行きつけになれたら嬉しいと思えるいいお店でした。