6回
2025/11 訪問
“ちょうどいい”黒牛で“ちょうどいい”満足感
2025/11/24 更新
2025/10 訪問
黒牛で味わう“日常にちょっと贅沢な焼肉”
宮崎市にある「KUROUSHI 黒牛」は、私のお気に入りの焼肉屋さんのひとつ。
何度も通っているけれど、この日はちょっと気分を変えて、
これまで頼んだことのなかった 「希少部位の赤身6種盛り合わせ」 を注文してみました。
お皿に並んだのは、シルバーサイド・内もも・シンシン・ツラミ・上ロース・ハラミの6種類。
それぞれのカットがまるで“肉の標本”のように美しく、
見た瞬間に「今日は当たりだな」と確信しました。
同じ牛肉でも、部位によって香りも脂の質もまったく違うんです。
まずはシルバーサイド。赤身らしいしっかりとした食感があり、
噛むほどにじんわりと旨みが広がるタイプ。
続いて内ももは柔らかく、クセがなく上品な味わい。
シンシンはもも肉の中でも特にきめが細かく、口に入れた瞬間に肉の香ばしさがふわっと立ち上がります。
ツラミ（頬肉）は弾力があり、コリコリとした歯ごたえが楽しい。
上ロースは、赤身とサシのバランスが絶妙で、ひと口食べただけで幸せになる美味しさ。
そしてハラミは、肉汁と脂の甘さが溶け合う王道の旨さで、締めくくりにふさわしい存在でした。
希少部位のいいところは、「少しずつ色んな味を楽しめること」。
お腹いっぱいになる前に、部位ごとの個性を味わえるのが楽しいんです。
赤身中心だから脂っこさも少なく、食べ終わるまでまったく重たさを感じません。
「今日はお肉をじっくり味わいたい」という日にぴったりの一皿でした。
そこに追加で、ネギ塩の牛タン・セセリ・シマチョウ・カメノコウも注文。
ネギ塩タンはさっぱりとしていて、赤身の合間のリフレッシュに最高。
厚みのあるタンにたっぷりのネギをのせて焼くと、香りがふわっと立ち上がり、
噛むたびにジュワッと肉汁が溢れます。
セセリはぷりっとした弾力が心地よく、鶏の旨みが濃厚。
シマチョウはホルモンらしい脂の甘さが楽しめて、ビールとの相性も抜群。
そしてカメノコウはモモ系の部位で、噛むほどに深い旨みが広がる“通好み”の味。
焼くたびに香りが違うので、ついつい焼き台を見つめながら時間を忘れてしまいました。
この日選んだのは、飲み放題付きで1700円という太っ腹なプラン。
ビール、サワー、焼酎と、どれも飲みやすくてつい杯が進みます。
お肉の脂をお酒が流してくれて、またお肉に戻る——そんな無限ループに突入。
気づけば笑顔のまま箸が止まりません。
お会計の瞬間、思わず顔を見合わせて「えっ、これで8000円ちょい!?」と声を出してしまいました。
二人でお腹いっぱい食べて、たっぷり飲んでこの金額。
この満足度はちょっと驚きです。
値段を見て「安い」と思える焼肉屋さんって、意外と少ないんですよね。
黒牛のすごいところは、“精肉卸直営店”ならではの品質と価格のバランス。
上質な宮崎牛や鹿児島黒牛を、この価格帯で食べられるのは本当にありがたい。
それでいて堅苦しさがなく、店員さんも気さくで、
「今日おすすめの部位ありますか？」なんて気軽に聞ける雰囲気なんです。
店内も落ち着いた雰囲気で、個室や掘りごたつ席があるから、
友人同士でもカップルでも、誰と行ってもゆっくり過ごせる感じ。
今回の「希少部位盛り合わせ」は特別感がありつつ、
価格的にも手が届く範囲で、**“普段使いできる贅沢”**という言葉がぴったりでした。
毎週行くほどではないけれど、頑張った一日の終わりや、
ちょっと良いことがあった日に立ち寄りたくなる、そんな焼肉屋さん。
「高級焼肉」と「大衆焼肉」のちょうど真ん中。
味も値段も雰囲気も、全部が“ちょうどいい”バランスで成り立っています。
だからこそ、何度行っても飽きない。
「今日もやっぱり黒牛でいいよね」と自然に口に出る安心感があるんです。
⸻
まとめ
希少部位の食べ比べ、ネギ塩タンの香ばしさ、そして焼酎片手にホルモンをつまむ幸せ。
どれを取っても外れなしで、最後まで笑顔が絶えない夜でした。
二人で8000円ちょいというお会計にも驚きつつ、
「美味しくて安い、ここは本当に普段使いできる焼肉屋さんだなぁ」と改めて実感。
特別な日じゃなくても、ちょっといい焼肉を食べたい夜にぴったり。
宮崎で“コスパ最強の満足焼肉”を探しているなら、KUROUSHI黒牛は間違いなくおすすめです
点数 3.9点
点数の意味
5---人生最後の日はこのお店❗️
4---人に勧めても間違いない
3---何度も通いたくなるお店
2---人にお勧めする時には選択肢に上がらないけど普通に美味しいよ
1---あんまり...かな
0---もう行かない
2025/10/10 更新
2025/06 訪問
キャンペーンは結構お得だわ
お会計の値段の20〜50%の割引券が貰える3周年祭り
こういうのに弱い私
牛タンにハラミ、ミノとせせり
好きなものを2000円で飲み放題のビールで流し込む
やっぱり黒牛は美味しいね
さて、ドキドキのお会計
ルーレットを回すと、、、25%があたった
今回お会計12000円だから25%にあたる3000円の割引券が貰えました
こういうの楽しい
あと最近黒牛は毎回満席
予約して行った方が良いですよ
当日でも予約は取れるからみんな予約せず来て断られたりしてるんだと思う
ainosukeの点数の意味
5---人生最後の日はこのお店❗️
4---人に勧めても間違いない
3---何度も通いたくなるお店
2---人にお勧めする時には選択肢に上がらないけど普通に美味しいよ
1---あんまり...かな
0---もう行かない
2025/06/25 更新
2024/12 訪問
ANAグルメで予約すると1人頭30マイル貰えるのは地味に嬉しい
急に焼肉食べたいってなることあるよね
黒牛は空いてるから15分前でも予約出来るからありがたい
ただ、お客さん増えてる！
前はガラガラだったのに最近は満席に近いもの
こんな街から外れてるのに、黒牛が美味しいってみんな気付いたか
黒牛のマイブームはせせりの塩
ご飯が進む味
ainosukeの点数の意味
5---人生最後の日はこのお店❗️
4---人に勧めても間違いない
3---何度も通いたくなるお店
2---人にお勧めする時には選択肢に上がらないけど普通に美味しいよ
1---あんまり...かな
0---もう行かない
2024/12/09 更新
2024/04 訪問
牛タン半額！
春のタン祭り！
宣伝文句のセンス最高
思わずお店に入っちゃったわ
タンをたらふく食べてアルコールは飲み放題にしちゃえば、もうホントに祭りよ
凄い高級なお肉を味わって食べるのも良いけど、
ちょっと庶民的な肉をたらふく食うってのも良いよね
ainosukeの点数の意味
5---人生最後の日はこのお店❗️
4---人に勧めても間違いない
3---何度も通いたくなるお店
2---人にお勧めする時には選択肢に上がらないけど普通に美味しいよ
1---あんまり...かな
0---もう行かない
2024/05/01 更新
2023/11 訪問
お酒飲み放題1500円だからお得よ
焼肉屋って肉以外、スープとか冷麺とか色々あるじゃない？
今日こそはそういうの食べようって思うけど
いざ食べ始めると
ハラミは外せない
牛タンはマスト
ちょっとホルモンでお酒飲もう
今日はシャトーブリアン行っちゃう？
、、、、やっぱり冷麺まで辿り着かない
ハラミ刺し美味しかったなぁ
やっぱり肉は生もうまい
ainosukeの点数の意味
5---最高❗️
4---人に勧めても間違いない
3---何度も通いたくなるお店
2---人にお勧めする時には選択肢に上がらないけど普通に美味しいよ
1---あんまり...かな
0---もう行かない
2023/11/17 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
普段使いにぴったりな焼肉屋さんといえば、『黒牛』！
贅沢したいと気合いを入れて行く焼肉ではなく、ちょっと外で食べたい、安いとこじゃなくしっかり美味しいものを食べたい。そんな時に“ちょうどいい”お店が黒牛。店内は木調のテーブルで照明が柔らかく、グループでも一人でも安心感がある作り。席に着くと、まずはお酒。ここは飲み放題が1500円である。嬉しいねぇ。ただビールは「金麦（発泡酒）」。でもそれでいいのよ。値段を気にせずガブガブ飲めるなら金麦で十分！
注文はまず、キムチ盛り合わせ。黒牛のキムチは酸味が抑えられていて食べやすい。旨みがしっかりある主役になるキムチじゃなく、焼肉の脇役としてピタリとハマるサッパリなタイプ。肉食べてキムチで口をリフレッシュ。キムチが足りなくなり白菜キムチを追加しました。
そしてメインのお肉。何度も来ていろんなお肉を頼んで辿り着いたのは結局「赤身6種盛り」。内容はハラミ・上ロース・ツラミ・カイノミ・ランプ・ウワミスジという構成。珍しい部位がそれぞれ1切れずつ入っているので、「色々食べたいけど量は少なくていい」という私のわがままにピッタリ。しかも“赤身”という言葉が付いているのに、なぜか「上ロース」「ハラミ」も含まれており、程よい脂もちゃんと楽しめるバランス感。赤身だけじゃ物足りない、少し脂も欲しい…という欲求に応えてくれます。
それに加えて、私としては外せない「ネギ塩牛タン」と「せせり（塩）」。薄切りの牛タンにネギを巻いてネギを蒸す感じで食べる。ネギの辛味がいいアクセント。そしてせせりは、首回りの部位だから噛みごたえ・旨み共に満足度高め。なのに安い。毎回なんだかんだで頼んじゃう。
最後に、今回はタンが美味しかったので、もう1回タンをオーダー。ちょっと変えて「特選タン元」。ここでなぜかネギ塩が付いてきたのはおそらく店員さんの手違い（でも結果オーライで美味しく頂きました）。
今回も大満足。お腹いっぱいで気持ちのいい夜風を感じながら帰路につきました。
点数 3.8点
点数の意味
5---人生最後の日はこのお店❗️
4---人に勧めても間違いない
3---何度も通いたくなるお店
2---人にお勧めする時には選択肢に上がらないけど普通に美味しいよ
1---あんまり...かな
0---もう行かない