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入口の看板
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コースメニュー
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本日の前菜(肉みそピーマン)
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とみちゃんサラダ
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サッパリの酢橘ダレ美味しかった♡
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シャトーブリアンと特選和牛 塩(ランプ)
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一つ目のお肉から贅沢な時間♡
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本日の冷製(生キムチ)
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特選タン2種盛り合わせ(タンモト.タンシタ)
本日の特選牛(ハツ)
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この油分が最高♡
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本日の逸品(和牛のホワイトソースのハンバーグ)
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特選和牛肉寿司(サーロイン)
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巻き上げる仕上げのフォルムも美しい♡
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特選牛4種
トモサンカク.シンシン.ウワミスジ.ヒレ肉
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お肉の整列♡
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ホルモン2種
(しまちょう.レバー)
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〆冷麺(柚子とトロロ)
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シェア♡竹の器が可愛い♡
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甘味(りんごシャーベット)
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入口サイドのキャッチーなフレーズお気に入り♡
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神奈川に住む友人との食事で
焼肉とみ横浜関内店」さんへ伺いました！
関内駅と桜木町のちょうど間に位置し、
アクセスも良い場所にあります。
たくさん食べる気持ちも込め、
まずは黒烏龍茶で乾杯♪
今回は特上タンとシャトーブリアンが楽しめる
【ちょうどいいコース 8,800円】を選びました。
最初にいただいた
✅本日の前菜（肉みそピーマン）
生でも驚くほどシャキシャキ。
苦味を抑えているそうで、肉味噌との相性が
非常に良く、箸が進む一皿でした。
続いて
✅とみちゃんサラダ
自家製トロロのドレッシングが印象的で、
ありそうでなかなか出会えない味わいです！
お肉の一皿目は
✅シャトーブリアンと
✅特選和牛塩（ランプ）
分厚いシャトーブリアンと薄切りランプを
岩塩・山葵・生粒胡椒でいただきました。
一品目から希少部位が登場する
この内容で8,800円は、非常に満足度の
高いコースだと感じました〜♡
焼き方で味が変わるためスタッフの方が丁寧に
焼き上げてくださる安心感も嬉しいポイント✍️
続いていただいた
✅本日の冷製（生キムチ）
発酵させない分、野菜の食感がしっかり残り
みずみずしさが際立つ一品。
その後の
✅特選タン2種（タンモト・タンシタ）、
✅特選牛（ハツ）
と進み、どれも部位ごとの良さが
しっかり感じられました。
コースの途中に登場したのが
✅和牛ホワイトソースのハンバーグ。
焼肉屋さんでは珍しい一品で、思わず気分が
上がる女子が好きな要素が詰まったお料理です♪
次にいただいた
✅特選和牛肉寿司（サーロイン）
肉寿司は出てきたまま食べるイメージですが
こちらのお店はスタッフさんが丁寧に
お肉を焼き上げてくださるスタイルで珍しい！
しっとりとしたサーロインを赤酢シャリに、
その上に生姜とタレで心地よいアクセントに。
✅お口直し(椎茸のお吸い物)
網を変えてもらい、優しいスープで
一度リセットした後に続いて
お肉のメインキャストに突入〜✊笑
✅特選牛4種
トモサンカク、シンシン、ウワミスジ、ヒレ肉
をいただき、さらにラストスパートの
✅ホルモン2種(しまちょう、レバー)
どれも焼き加減を確認しながら楽しめ後半でも
重くならない上質さがありました。
✅〆冷麺（柚子orトロロ）
2種類から選べるため自家製トロロに惹かれた
私はトロロを、友人は柚子を選びシェア♪
柚子は和風でサッパリした後味です❣️トロロは
アオサ入りで出汁の旨味が深く今まで食べた
冷麺の中でも特に印象に残る美味しさ✌️ˊ˗
そしてコースの最後は
✅甘味(りんごシャーベット)
爽やかな甘さで心地よく締めくくり⭐️
先月に続き焼肉会をした友人と、
今回も楽しい時間を過ごせました☘️
互いにトングを持って焼き始める様子を見て、あ､私たち両方焼肉奉行なんだな〜と改めて
実感しつつ終始笑いの絶えない食事時間に⏳
スタッフの方々は丁寧で網交換などこまめに
対応してくださり、その気配りがより一層滞在を
心地よいものにしてくれました〜❤️⸝⸝> ̫ <⸝⸝
最初と最後は黒烏龍茶でしたが、途中で
コーン茶ハイや梅酒ロックも楽しみ、
少しホロ酔いで、お料理の時間がまたさらに
豊かなものに感じられました✨o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤
＿＿＿＿＿＿＿＿✁＿＿＿＿＿＿＿＿
レビューを最後まで見てご覧いただき
ありがとうございました( ˊᵕˋ* )
参考になりましたら忘れないように保存や
フォローしてくださると嬉しいです♡