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乾杯のお酒
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コースメニュー
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もものたたき〜納豆ソース〜
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鶏胸肉とポルチーニ茸のワンタン
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抱き身（宮崎産）
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箸休め〜白菜の浅漬け〜
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レバー（バルサミコ醤油）
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サラダ
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せせり
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銀杏
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ささみ海苔巻き
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ハムカツ
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とろ皮
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もも
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どんこ椎茸
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手羽中
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まくらちょうちん
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卵をからめて♪
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〆の釜玉ラーメンとパイタンラーメン
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りんごジュースさっぱり(甘めもあるそうです！)
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自家製蕎麦茶プリン＆みかんシャーベット
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渋谷のビル最上階にあり、街の賑やかさからは
想像できない落ち着いた大人空間でした✨
今回は女友達とカウンターに૮꒰ྀི ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̫ ‹⸝⸝ ꒱ྀིა
周りは男性グループが多く、女子ウケしそうな
お洒落店なのに男性人気も高い理由は食べて
すぐ納得…❣️工夫されたメニューが多く男子が
好きな旨さがしっかり詰まったコースです✩
目の前で焼かれるライブ感も特別で、
焼き上がるまでの香りや所作まで楽しめました♪
焼鳥とつまみコース（全17品／¥7,900)は、
とにかく丁寧でワクワクの連続❤️
◆ もものたたき〜納豆ソース〜
低温調理でしっとりした鶏の上にまさかの
納豆ソース！見た目は納豆感ゼロなのに
口に入れると香りが広がり衝撃の美味しさ♡
◆ 鶏胸肉とポルチーニ茸のワンタン
トリュフ香るオリーブオイルがふんわり♪
焼鳥屋さんでワンタンに出会えるとは！
香りだけで幸せになる一品でした✨⸝⸝> ̫ <⸝⸝
◆ 地頭鶏 抱き身（宮崎産）
皮はパリッ、中はふっくら♡
噛むほど旨みが広がる王道の美味しさ。
◆ 箸休め 白菜の浅漬け
甘酸っぱくて爽やか！むしろ箸休めどころか、
お箸が止まらないタイプの浅漬け♡
◆ レバー（バルサミコ醤油）
レバーが苦手な方でも食べれる…！と思う
香りの良さ♡臭みゼロで上品でした♪
◆ 農園サラダ
色鮮やかでワクワク感満点♡
中からうずらの卵が出てくる仕掛けも❣️
キウイ入りなのも嬉しいポイント♪
◆ せせり
好きな部位ナンバーワン♡安定の美味しさ。
◆ 銀杏
1年ぶりに食べたので季節を感じました♪
◆ ささみ海苔巻き
手渡しスタイルが特別感❣️
ささみ天ぷら×いくらの贅沢巻き♡
◆ せせりのハムカツ
せせり好きとして大優勝！衣が薄くて軽く、
罪悪感ゼロで食べられるサクサク感♪
◆ とろ皮
一度煮込んでから串にしているので、驚くほど
柔らかいです❣️旨みたっぷりで幸せ♪
◆ もも
ふっくらジューシー！香ばしさがたまりません♡
◆ どんこ椎茸
香りも最高♪大きくて食べ応えがある名脇役！
◆ 手羽中
添えてある胡瓜の味が好みすぎてペロリ！
最後の一口まで楽しめる一皿♡
◆ まくらちょうちん
つくね×ニラ巻きで見た目が映え確定❣️
「卵が飛び出す可能性があるので…」と
白い洋服の私に丁寧に説明してくれた気遣いに
感動してしまいました(´✪ω✪`)私は
教えていただいた卵を串で刺し、つくねに
黄身を絡める食べ方で楽しみました♡
◆ 〆（4種から選択）
・釜玉ラーメン
・パイタンラーメン
・ルーローハン
・卵かけご飯
日本一をとった優勝の卵に惹かれて、
私は釜玉、友人はパイタンラーメンを♪
どちらもコク深くて満足度高め〜·͜· ♡
◆ デザート
自家製蕎麦茶プリン＆みかんシャーベット♡
迷ったので両方頼んでシェア✌️
最後までハズレなしのデザートでした⸝⸝> ̫ <⸝⸝
とにかく全部ひと工夫あって飽きさせません❣️
洗練された味でどれも衝撃を受けました☺️
お酒の説明も丁寧でオリジナルのクラフトジンも
印象的でした✨お酒の途中で頼んだ
リンゴジュースも凄く美味しかったです❤️o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤
渋谷で“しっかり上質×ワクワクのある焼鳥”を楽しみたい日にぴったりのお店でした⭐️
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レビューを最後まで読んでくださり
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