78aebfさんが投稿した一一(東京/内幸町)の口コミ詳細

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一一内幸町、虎ノ門、虎ノ門ヒルズ/日本料理

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

すっかり通っているお店

季節ごとに通わせていただいてます。
今回は特別メニューで「ひれ酒が飲みたい!」に合わせたメニューにしてもらいました。

素材はもちろん、ポン酢が料理によって変えられていたり、アイスまで手作りだったり、と細部までのこだわりを感じます。

ランチも大人気のお店でここまでのお料理が出てくるって仕込み大変なのでは!?と勝手に思ってます(笑)

2025/02/21 更新

1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

季節の食材があの手この手でアレンジされていて幸せ

この日のイチオシは「つぶ貝」。
全然「つぶ」じゃない立派な大きさでしたw

グツグツと貝の中で沸いた出汁とコリコリのつぶ貝をいただく。
これ、、、雑炊にしてほしい!!と思いつつお出汁も飲み干しました。

この日は特別にお願いした桜えびのかき揚げもいただいて大満足。

  • 鰻ときゅうりの素麺 新しい器だそうです

  • 桜えびのかき揚げ サックさくで美味

  • 鱧と蓴菜のお吸物 おもわずため息の出るお出汁の香りとふわっふわの鱧

  • ヒラメの薄作り 減っていくのが悲しくなる位美味しい

  • つぶ貝 塩に高濃度のアルコールを染み込ませて貝の中のお出汁をグツグツさせてくれる

  • 茄子の煮物 濃い色に見えてお味はさっぱり、優しい味付け

  • 松坂牛のとろろかけ しば漬けとの相性も抜群で白飯欲しくなる

  • ホタルイカと新生姜の土鍋ご飯 食べ尽くすのを我慢しておにぎりに

2024/06/27 更新

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