ろなおさんが投稿した柚木元(長野/飯田)の口コミ詳細

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柚木元飯田、桜町/日本料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

素材の上の知らない世界

土曜日のお昼に来訪。6,000円でコース料理をいただきました。出てくる料理は全て想像以上。素材自体は鮭の塩焼き、穴子の押し寿司など一見見慣れているものが多いのですが、それを引き立てる味付け、アクセントに毎回感動です。
個人的にはジャガイモと湯葉のスープにビビッときました。
また中に利き酒師、ソムリエもいるとのことで料理に合うお酒も見繕っていただきました。

2024/07/31 更新

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