Makkさんの行った（口コミ）お店一覧

飲み干してしまった‥

夏バージョン

以前にも人気の豚骨ラーメンで「一双」さんに （人気ですね）に伺わせていただいて 改めて、九州で食べる豚骨ラーメンの 美味しさを触れていたのですが 私の中では今日出会えた、こちらの元気一杯さんは 衝撃です。 写真のキクラゲの量も衝撃ですが笑 スープがすごいです。 しっかり豚骨の髄から出てるシンプルな旨み。 醤油とかで誤魔化してない感じで 塩味は無いんです。 なのにとっても味が濃い、のにくどさは全くなく とても舌触りと滑らかという言葉がピッタリ。 こちらのオリジナルでオリジナルカレー替え玉があるらしいのですが、いらないですね笑 このまま飲み干せます笑 またチャーシューが極上。 とろけるんですけど、肉の質感を失ってません。 臭みもまったくなく、ここまでチャーシューも美味しいとは！ 九州の豚骨ラーメンはまだまだ奥が深い。 楽しみです。 とっても美味しかったです。 ご馳走様でした

千葉でアジフライが人気のお店✨“黄金あじ“を使用しているとのことですが、素材そのものが新鮮なので、素材を活かす細かい衣でサッと揚げてあるので、軽くていくらでも食べれます ソースもいいですが、そのままで食べるのがお薦めです。ひさしぶりに本当に美味しいアジフライを食べて幸せです

博多で人気の一双さん。 飛行機は遅れたものの、開店15分前、案の定 行列です笑 開店してそのまま待つこと40分ほど、長蛇の列だけど 回転が早い！ 特製ラーメン1200円をチョイス。 ワンタン（激うま）海苔、キクラゲ、卵、ネギと チャーシューで盛り沢山に生姜と辛子高菜盛り放題です笑 店内には豚骨のちょっと臭みともとれる 香りがしていて心配だったのですが‥ スープは舌触り滑らかで、臭みはまっっったくなく 濃厚な旨味、麺はバリカタを選んだのですが もっちりの表現が正しい弾力のある しなやか麺。なかなか他の豚骨ラーメンのお店では 味わえないかも スープと麺、ここでしか味わえない豚骨ラーメン で大満足！ 食べれて良かったです ご馳走様でした

塩つけ麺プレミアム 旨みが重要となる塩でつけ麺が珍しいと 食べてみたら‥ものすごく！美味しい 麺は自家製平麺で弾力とつるみがあり、ちょっと細めがまた良いです。 食べやすく、その麺は昆布水に浸されてるが この昆布水がまたすごい それだけでも食べれちゃいます✨ そこを塩スープに‥結構しっかり塩味ついてる中で 旨みがものすごく濃厚 いくらでも食べていられる美味しさです✨ ご馳走様でした

13時過ぎにも関わらず、並んでいる方でいっぱい 伊勢海老つけ麺に惹かれて立寄りです。 石焼のようにつけ汁はグツグツ煮たった状態で 出てきます、海老の良い香りがします。 つけ汁だけで味わうと、他のつけ麺と違い 濃過ぎて塩味のキツさが全くなく、優しい旨味が しっかり感じられます。 そして全粒粉入りの平麺、香りが豊かなのは もちろんなのですが、平麺になっているので この優しいつけ汁がしっかり絡んで 麺の香りとつけ汁の旨味、本当に美味しい✨ 季節野菜の素揚げ、鴨肉、鶏チャーシュー、チャーシュー、どの食材も美味しいのですが、中でも分厚い角煮✨脂の甘さがジュワッと出て、箸できれる柔らかさ また食べに来たい！ ご馳走様でした♬

B'zの曲が店内に流れる店内、笑顔で元気の良い店員の方が迎えてくれます 騒がしいどころか、なんか落ちつきます。 鶏白湯が人気のラーメン屋さん♬ 今回は鶏白湯つけめんの塩で全部のせです✨ 濃厚 すごい旨味なのに、後口が全然くどくないです✨ またメンマも食感しっかりで、鶏チャーシューが また絶品✨パサつきなく、とろけます✨ さらに麺！弾力がありながら、滑らかさがあり スープによく馴染んで本当に美味しい また食べたくなる鶏白湯、次は醤油も試してみたいです ご馳走様でした♬

千葉で人気の煮干ラーメン

博多の新しい豚骨つけ麺

だんだん麺

蟹と豚骨が気になり、行きたかったお店。 たまたま水天宮に用事があり、伺ってみると なんと並んでおらず！年の瀬、この辺りだと みんな人形町の方面行くのでしょうか。 そんかラッキーもあり、並ばず、スムーズに 食べられました。 スープはものすごいもったりしており 脂の膜で中の麺はずっとあつあつ。 そのスープを一口‥濃厚な蟹、蟹先味の 後味豚骨の旨み、しかも濃くないので ごくごく飲みたくなる危険なスープです。 ですが、いくら飲んでも塩味がキツくなるとかも なく、ただひたすらに美味しいです。 卵がうずらの卵、手間がかかってるかと 思いますが、濃厚卵でこれも美味しい。 玉ねぎのみじん切りが濃厚スープに シャキッと食感と爽やかさが加わり良かったです。 チャーシューは普通かな。 美味しいスープも楽しみたい方は是非^_^ ご馳走様でした

ひさしぶりの六厘舎さん しっかりと弾力のある全粒粉麺と 旨みが濃厚なかなりとろみのついたスープ‥ やっぱり美味しい！ 欲張りにも特製つけ麺で自家製の生七味もアクセントでつけて、あっという間に食べちゃいました笑 秋限定の麻辣もかなり気になり‥。 また近いうちにこないとでし！笑 ご馳走様でした

今年の夏、まだ1度も食べてないのを思い出し そろそろ終わってしまう冷し中華を こちらは昭和ラーメンが人気ですが 下記限定の冷し中華も絶品です 麺はつるみがあり、とても食べやすく スープは濃すぎず、旨みと酸味のバランスが良く さらにチャーシューも食べやすくカットしてくれてますが、温めてないのに柔らかすぎます✨ 今年の食べおさめ、とっても幸せに締めくくれます ご馳走様でした

西安料理、野菜メインのお料理もありつられて 茄子の山椒揚げが人気商品とのこと‥ものすごく美味しいカリッと揚がってる茄子にネギやにんにく、唐辛子などを揚げたのがかかってるのですが‥これは いくらでも食べれます！ じゃがいも炒めはシンプルににんにくや生姜で風味つけて炒めてるけど、食感絶妙✨ ラムのクミン串もラムはジューシーでクミンの香ばしさと良くあい、よだれ鶏は唐辛子の旨味が良く出ているベースたれに、柔らか！と驚くほどしっとりした 鶏、軟骨がコリッとアクセントになりまさに よだれ出ます笑 どれも濃すぎず、あっさりといただけるのに あきがこない。 とても美味しかったです ご馳走様でした

喜多方ラーメン 材料にこだわり、スープにあわせる出汁配合にこだわり、何より目の前で力強く麺を手打ちされているのに注文前からわくわくするお店です✨ いつもの喜多方ラーメンに煮干を加えたのを 本日はチョイス。 他のお店だと煮干ラーメン、どろっとしている のが多くて、煮干臭や苦味が苦手な方もいるかと 思いますが、ここはまったく違います✨ 喜多方ラーメンの澄んだ醤油スープの旨みそのままに 煮干粉をあわせてますが、風味と旨みで さらに美味しいです 麺はモッチモチ、でも重い感じでなくスープが よく絡みます。ここのメンマはまた独特で 極細食感がアクセントでペロリと 食べれます 季節限定のとうきび飯も気になり 頼んでしまいました‥汗 これがまた美味しいとうきびそのままの甘さに チャーシュー、チーズ、焦がし感がなんの違和感もなくマッチしてます‥これはもう一つの限定の とうきび冷やしラーメンも絶対美味しいかも‥ また伺います ご馳走様でした

ひさしぶりに伺いましたがのどぐろで即決。 のどぐろの、人によってはちょっとくせのある旨味に全粒粉がほのかに香り、食べ進めることを考慮した茹で方が絶妙✨ しなちくの食感で飽きることなく食べ進められて ラーメン屋さんにありがちな、塩味が後に残ることなく。 記憶の中より美味しい感じでした笑 ご馳走様でした♬

銀座の老舗店ラーメン

濃厚鶏白湯魚介ラーメンをいただきました 麺は最初少し硬めかな？と思いきや 食べすすめると表面がスープとなじみ もっちりとした食感も 麺の食感変化を楽しみながらの鶏白湯と煮干しあわせ‥くどさや塩味などはなく両方の旨みがあわさった濃厚さ チャーシューも柔らかく海苔などの風味も加わり 本当に食べやすかったです✨ ご馳走様でした♬

締めに行ってしまいました‥ ですが唐辛子はきっと脂肪燃焼につながると信じてます それはさておき、こんにゃく麺と呼ばれる そば粉を使用した麺の食感楽しく、あわせる 辛スープ‥今回は14に挑戦ですが‥唐辛子の風味と旨味がしっかり感じ、本当に美味しい唐辛子スープ✨ いつの間にか辛味への強さが上がっていたようで‥ 辛いというよりか、美味しい唐辛子スープで 本当に辛いとは感じず‥。 ご馳走様でした