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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
コスパ○ ファミリー✕ カップル◎ 1人◎
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2024/06/02 更新
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もうかれこれ20年程前からちょくちょく伺っているこちらへ。
平日でも月曜日や火曜日は休みの場合が多いイメージ(主観。公式には知らない)
人が多い日は11時のオープン時でたまに満席になるイメージの為、11時に訪問。
食券→着席
って感じ。
カウンターのみなので、
ちっちゃいベイビーちゃんがいる家庭は厳しい。
いつもどのラーメンにしようか迷いに迷うが、
私は【黒トロ淡海麺】にしてしまう。
ほんとにこれがこのお店の最強ラーメン。
味のコク、とろみ、麺との相性。
そして焼きチャーシューの香ばしさ、
全てにおいて、本当に美味しい。
なぜ同じラーメンというジャンルで
ここまで美味しくできるのか。
こんなに美味しい料理があってもいいのか、
と思える程、美味しい。
最高です。
相方が頼んだ、近江塩鶏麺も美味しい。
味のバックボーンが見えるラーメン店はここだけ。
だが、やはり黒トロ淡海麺が1番。
ただ、10年くらい前に食べてたときと、
麺が違う気がする。
今も美味しいが、昔の麺の方が好み。
是非、来店できる方は是非お試しください。
数店舗あるが、ここが1番美味しいので、
ここだけ食べればOK。他は食べなくてもいいかなと。
また伺いたい。