くいしんぼうのみーさんが投稿した焼鳥 燃暖(東京/銀座)の口コミ詳細

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くいしんぼうのみーの本音レビュー

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くいしんぼうのみー (女性・神奈川県)

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焼鳥 燃暖銀座、東銀座、新橋/焼き鳥、鳥料理、串焼き

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

女子ウケも抜群!焼鳥屋さんで三大珍味❤️

銀座エリアに新しく焼鳥屋さんが
オープンしたと聞き
焼鳥好きの血が騒いで
さっそく行ってきました!!

ビルの6Fにあり隠れ家感満載✨
入った瞬間、わっ!おしゃれ!と
声が出ちゃった❤️
barのような少し高めの椅子に座る
カウンター席や個室もありました♪

この日はたまたまかもしれないけど
女性比率がとても高くて
女子人気が高いのも伺えます♡

〜食べたもの〜
☑︎鷹-Taka-Course 13000円
☑︎久保田 純米大吟醸 2000円
☑︎魔王ソーダ割り 2200円 他

全16品の大満足コース!!
オープン記念価格で15000円から
13000円になっているみたいなので
今がお得かも?!

まず最初に運ばれてきたのは
レバーの瞬間スモーク!!
煙に包まれた状態で持ってきてくれて
目の前で店員さんが蓋をオープン✨
燻香が漂ってたまらない❤️
桜のチップを使っているそう!

低温調理された艶々なレバーの上には
イタリア産のキャビアが!!
コースの始まりから興奮がとまりません。
お写真も動画も撮りたくなる一品!

そしてトリュフつくね!
こちらもライブ感溢れる演出✨
ふっくらとしたつくねに
たっぷりのトリュフを目の前で
削ってくれる❤️

お肉の旨みがしっかりしたつくねと
トリュフの芳醇な香りに
思わず目をつぶって堪能しちゃいました!
今まで食べてきたつくねの中で
一番好きかもしれない!!!

びっくりしたのが手羽先餃子♡
手羽先の中に入ってるのは
なんとなんと、フォアグラちゃん!
贅沢すぎる✨

お気づきだろうか?
ここで世界三大珍味コンプリート❤️
ちゃんと鶏の良さも生かしつつの
創作料理が素晴らしかった!!

オーソドックスな焼鳥も
川俣シャモと京紅地鶏の塩焼きの
食べ比べから希少部位のちょうちんまで
盛りだくさん!
これだけいろんな焼鳥と創作料理が
味わえてこのお値段はコスパ◎

一緒に言ったお友達と話していたのが
鶏肉が美味しいのはもちろんのこと
お野菜も美味しいね、と♪
スナップエンドウ、筍、ホワイトアスパラと
季節感のある立派なお野菜が✨

さらに野菜串のレベルが高いだけじゃなく
お野菜の使い方がお上手!!
鶏ハラミと万願寺とうがらしを
大葉で巻いたり
近江鴨をズッキーニで巻いたり❤️
こんな食べ方あるんだ!の感激の連続!
大大大満足でした♡

2025/04/06 更新

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