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“ふわ”とろ絶品わらび餅
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2024/06/29 更新
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このお店のわらび餅を1度食べてみたく、日本橋での乗り換えついでに13時ごろ訪問。
オフィスが立ち並ぶなか、このお店だけぽつりタイムスリップしたかのような、どこか懐かしい店構え。
わらび餅は10個程度残っていましたが、お客さんが途切れることはあまりなさそうなので、夕方だと危なかったかもしれません。
さて、家に帰って早速ひとくち。
ふわっととろける……計算し尽くされたかのような、完璧なとろけ具合。
味の方は、お餅に甘みがあり、きな粉には甘みはほぼないので、絶妙なバランスです。
これは美味しい…しあわせ…笑
東京駅からも近いので、また絶対買いに行きます。