-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116093","content_type":"ReviewImage","content_id":271116093,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116100","content_type":"ReviewImage","content_id":271116100,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116108 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116108","content_type":"ReviewImage","content_id":271116108,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116113","content_type":"ReviewImage","content_id":271116113,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116121 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116121","content_type":"ReviewImage","content_id":271116121,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116132 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116132","content_type":"ReviewImage","content_id":271116132,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116150 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116150","content_type":"ReviewImage","content_id":271116150,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116160 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116160","content_type":"ReviewImage","content_id":271116160,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116449","content_type":"ReviewImage","content_id":271116449,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116567 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116567","content_type":"ReviewImage","content_id":271116567,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116593 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116593","content_type":"ReviewImage","content_id":271116593,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116619 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116619","content_type":"ReviewImage","content_id":271116619,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116643 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116643","content_type":"ReviewImage","content_id":271116643,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271116656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271116656","content_type":"ReviewImage","content_id":271116656,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
『中華そば 深緑』
◾️黒出汁《知床鶏、もろみポーク》3枚¥1900
#中華そば深緑
Instagram
▷やんまさ @masaya_gurume09
初訪問。中華そば 深緑さんへ。埼玉県東松山市に店を構える。オープンは2020年9月。食べログ百名店EAST2023。『中華そば 四つ葉』のセカンドブランドであり、2024年11月16日現在、食べログの点数は驚異の3.96。埼玉県一位の人気を誇るラーメン店だ。記帳制を採用しているが、10時半頃の訪問でファーストロットで入店できました。今回は黒出汁をオーダー。
《スープ》
六白黒豚の豚骨、松坂牛の牛骨出汁東京シャモ、博多地鶏をメインにした鶏出汁、牡蠣、アサリ、はまぐり、伊吹いりこなどの魚介出汁ごぼう、マッシュルーム、白菜などの野菜出汁に7種類の醤油ダレを合わせた至高の醤油清湯スープ。複雑な出汁感で温度変化によっても楽しめる。
《麺》
自家製の中細ストレート麺。国産小麦を使用した風味豊かな麺で、平ザルで完璧に湯切りされ、しなやかで啜り心地も抜群。芳醇なスープとの相性も抜群だ。
《トッピング》
豚チャ、鶏チャ、メンマ、青菜、ナルト、葱。豚チャーシューはバラ、ロース、肩ロースの3種。バラは赤身の美味しさ、ロースは脂身も程よく乗っているが、どちらも上質でとても美味しい。鶏チャは皮付きでこれまた絶品だ。
《まとめ》
鶏ラーメン程の瞬間火力はないが、掬う毎に変化するスープ、オリジナルの麺、完璧なトッピング達が合わさった複雑でありながら確かに感じられる上質さはここでしか食べられない素晴らしいラーメン。車があればそこまで訪問難易度も高くないので、また是非再訪したい。ごちそうさまでした。
@ramen_ryo
-——————————
【店舗情報】
川越駅・本川越駅・東松山駅から
東武バス乗車
下今泉下車徒歩3分（224m）
高坂駅から3,511m
埼玉県東松山市今泉297-11
月・火・水・木・金
11:00 - 15:00
土・日・祝日
定休日
■ 営業時間
夜営業がある日もあり。 公式twitter要確認
■ 定休日
まれに土日営業・夜営業もあるので公式twitter要確認
-——————————
#ラーメン
#らーめん
#拉麺
#ラー活
#麺
#麺スタグラマー
#埼玉ラーメン
#東松山市
#東松山市グルメ
#東松山ラーメン
#めんすたぐらむ
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#noodles
#ramen
#やんまさ
#やんまさ埼玉
#やんまさ東松山市
#やんまさ高坂
#食べログ百名店
#深緑
#中華そば四つ葉