「香川県」で検索しました。
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香川に2店舗しかない(?)全て手作業の讃岐うどん屋さん 最初から最後まで全て手作業で製麺されている数少ないうどん屋さんとのこと。たしかに麺の不揃い感はありますが、それが少し甘めの出汁とよく絡んで本当に美味しい。 今まで食べたうどんの中で1番歯ごたえがありました。うどんを食べて顎が疲れるってすごい。笑 甘めの出汁にレモンがよく合いました。 ここはまた行きたいお店です。
2025/03訪問
1回
オモウマイ店に出てきたひさ枝さん。 朝一番の開店と同時に行ってきました! 寒かったけどぶっかけうどんが大好きなので、冷たいぶっかけうどんをオーダー。 薬味も小分けにされていて衛生的に楽しめました。 濃いめの出汁ですが、飲んでも辛くない程度で麺に良く絡んで美味しかったです!ちく天はサービス。笑
2025/03訪問
1回
人生初 たまご天! 私が生まれて初めてたべたたまご天はここでした。 本当においしくて、感動をうけた記憶がある… 数年ぶりに本店にいきました。案の定すごい人でした。開店30分前に並びましたが既に5名程並んでいて、後からも続々と人が!結局15分前くらいには開店しましたが、続々とお客さんが耐えることなくやってきます。 肝心のうどんも、自分で面をゆがいて温めるスタイル!冷たいのがよかったので、ゆがかずに出汁を入れてもらいました。薬味の種類も多くて、何度来ても楽しめる美味しいお店です。