ぽうる911さんの行った（口コミ）お店一覧

金沢で人気のうどん屋さん 店内は賑わってました 丁寧な女将さんの接客が好印象でした 熱々な出汁でやや薄口ですが とても上品な感じでした バイトのお兄さん❓かな ちらちら見てくるのはちょっと気になるかな 顔に何か付いてたのかな❓

うーん…。

地元民です。 とても久しぶりの来店でした。 大好きなお店のひとつですが、こんなにも落胆するとは思いませんでした。 店内は老若男女まずまずの着席率、流石です。 個人的に苦手な食券スタイルになっちゃってますが、構いません。 久しぶりに頂きましたが、タレが以前と違っているような…。気のせいかな。みりんが強く感じる。レシピ変えたのかな…。まぁ良いや、美味しいです。 食べてる最中、厨房裏にて客席にも聞こえる程のスタッフ間の揉め事が勃発。そんな事も言わねぇと分かんねぇのかよ、などなど。兎に角、一方的に男性スタッフがワーワー捲し立てる。うぅむ、丸々聞こえてるのだが…。誰か止めねぇのかな(　ﾟдﾟ) この男性スタッフ、配膳、食券受け取り係みたいですが ちらっとお見受けしましたところ、後ろ髪にフケが目立ち 一気に食欲が…。身なりも薄汚れてて、ちょっと、いかがなものかと 団体様が離れてても構わないのでテーブル席を所望してるにも関わらず、あり得ない程の高圧的な態度で3回もカウンター席を促す。笑顔がないので、余計怖ぇわけよ。いやいや、テーブル席でも問題無いじゃんと思う。 接客態度の改善、口がベタベタするので食後のナプキン、飴やガムなどのサービスがもしもあるのであれば今以上にもっと愛されるお店になっているのかなぁと勝手な想像。 有名店に見受けられます怠惰は客にも伝わります。 地元民として愛されるお店として長く続いて欲しいです。 おばちゃんの丁寧な接客がとても良かったです。