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さわぺそ
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1回
夜の点数:4.7
2024/01 訪問
金沢に来てよかった
金沢に一泊旅行。ご主人もおかみさんもとても素敵な方。他は常連さんのようでしたが一見の私たちもとても楽しませていただきました。いただくのに夢中で、今回写真はありません。一番美味しかったのはアオリイカの握りでした。ほわわ、と口の中でとろけて旨みとやわらかな甘みが最高でした。握りに入る前の一品も秀逸で。なまこを初めて美味しいと思いました。笑白子の茶碗蒸しに梅のあんが合わせてあったのも美味しかったなぁ。予約がなかなか取れないようですが、またぜひ伺いたいお店です。
2024/02/12 更新
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金沢に一泊旅行。
ご主人もおかみさんもとても素敵な方。
他は常連さんのようでしたが一見の私たちもとても楽しませていただきました。
いただくのに夢中で、今回写真はありません。
一番美味しかったのはアオリイカの握りでした。ほわわ、と口の中でとろけて旨みとやわらかな甘みが最高でした。
握りに入る前の一品も秀逸で。
なまこを初めて美味しいと思いました。笑
白子の茶碗蒸しに梅のあんが合わせてあったのも美味しかったなぁ。
予約がなかなか取れないようですが、またぜひ伺いたいお店です。