さわぺそさんが投稿したファインダイニング 久玄達(沖縄/宮古島市)の口コミ詳細

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ひとり飲みもふたり飲みも大好き

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ファインダイニング 久玄達宮古島市/居酒屋、カフェ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

初めての宮古島、最高の海鮮をいただきました!

初めて宮古島に行くこととなり、事前にGoogleなどで情報収集。ここだ!と直感がはたらき、初日と3日目の晩御飯に予約しました。(1ヶ月前)

【1日目】
宿からタクシーで到着、ご主人が出迎えてくれました。
入り口で靴を脱ぐのでリラックスできます。
店内の壁にはメニューやお酒のポスター、芸能人のサインなど。
テーブルが4つくらいで落ち着く広さです。

①早速オリオンビール(瓶)とお連れは泡盛を注文。
泡盛は5種くらいありました。
②まずはマグロのお造りを注文。盛り合わせはなく、それぞれのお魚をたっぷりいただける方式のようです。
きてびっくり、厚めに切られたマグロがたくさん並んでいます。お造りはすべて当日獲れたものを出しておられるようで、鮮度もバツグン。身も引き締まってる。多めでしたがぺろり
③カンパチのお造りも注文。カンパチ大好きやねん。こちらも身がぷりぷりを通り越してぶりんぶりんな感じで新鮮でとても美味しかった!お手製のタレをかけるのですが、それがまた美味しいんだよなー。
④野菜も食べないとね、とフライドポテトも注文(←)。あっつあつでこれまた大盛り。そのままでも美味しいしケチャップとの相性もばっちり。ぺろり。
⑤シメは、イカスミのごはんにしました。さらりとニンニクが効いてておいしいのなんの。がつがついただきすぎて、気づいたらお気に入りのTシャツにイカスミが飛び散ってました…。ぺろり。
⑥推されていたトマトサワーも2杯いただきました。ほんのりと甘いトマトのお味。切ったトマトもたくさん入っていて食べながら飲む感じ。今みで飲んだサワーでダントツ美味しかった。
上記お腹いっぱいいただいて15000円くらい。かなりリーズナブルやと思います。

【3日目】も詳しく書きたかったですが長くなったのでまとめて書きます。
①泡盛(しまの風、やったかな、、)のソーダ割り→オリオンビール→トマトサワー。泡盛すっきりしていて飲みやすく、美味しかった!
②ご主人推し推しのカツオをいただきました。特製のタレとの相性もバツグンで、今まで食べてきたカツオは何やったんやと思うくらい。これは必食ですね。
③しゃこがい、初めていただきました。もともと貝は苦手でしたが、肝も含めて美味しかった。
④ハンバーグもいただきましたが、これがまた美味しい。肉汁たっぷりで、ふわふわ感もみっちり感もあり、ハンバーグ屋さんもできるんじゃないかという位。ぺろり。
⑤島とうがらしのペペロンチーノ️。香りからしてむせました。辛いもの好きも満足できる辛さ。ビールもいいんでしょうが、トマトサワーで少しリフレッシュしつつ辛さを味わうのもおすすめです。
13000円くらいやったかな。
常連さんともお話しできましたが、まずこちらに電話して空きを確認してから飛行機をとるとのこと。それも納得の美味しさ、人の雰囲気の良さ。

ちょうど2日目は大雨による浸水?で営業できなかったとのこと。大雨や台風などの脅威に常にさらされている宮古島の皆さま、遠くからですが応援しています。
また必ず伺います❣️

2024/05/30 更新

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