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自然史博物館の帰りに伺いました。 アラカルトでお願いしました。 前菜のアボカドとお肉のカルパッチョ、シンプルなんですけど、こう、お料理の品格ってこういうものなんかな、と思いました(抽象的でスミマセン)。 メインのお肉、私は内ひら、夫はイチボを頼みました。 内ヒラ、脂身は少ないんですが実質が詰まっている感じ(スミマセン)でネッビオーロとよく合いました。脂身は苦手ですが、少しもらったイチボには感動しました! これからもお世話になります♡
2023/04訪問
1回
長らく行ってみたかった海南亭へ! 焼肉と生中でいきたい!と起床時から息巻いてたんですが、なに、こぼれスパークリングやと 誘惑に負けてこぼれで乾杯、2杯目で生中をいただきました。そして生中が大きい、嬉しい☺️ お肉は圧巻でした。 鶴橋はおいしい焼肉屋さんがたくさんあるけど、別格…! 私はホルモンミックス定食、お連れはハラミ180gを頼んで半分こ。 ホルモンは歯ごたえが上品で、私の中にはいわゆるぷりぷりコリコリ食感の上をいく存在が本日爆誕しました また行きたい♡
2023/07訪問
1回
この食材とこの食材を合わせて作るお料理でこれより美味しいやつってないやろな…と思わせる美味しさ。
2025/03訪問
1回
アラカルトでいただきましたが、どれも上品で美味しかったです。もずくと天ぷらは次も必ず頼みます。そして板前さん方が素敵に接してくださり、始終楽しかったです。また行きたいなぁ♡
2023/03訪問
1回
土曜夜、予約をして伺いましたが満席というさすがの人気ぶり。 万博で世界の料理に興味を持つようになり、ポルトガル料理がいただけるとのこちらに。 まずは、泡で乾杯 【泡】ポルトガル・ミーニョ アルヴァリーニョというブドウで、シトラス系で飲みやすい辛口。細かく持続性のある泡も優美で、この時点で飲み物への期待がさらに高まります 前菜盛り合わせ 本日のおすすめも入れてくださり、野菜お魚お肉チーズと品数も10品くらいあったかな。 ・生ハム、お肉の美味しさが伝わってくる。チョリソーサラミも、ビールよりワインに合わせたくなる不思議なお味。 ・鯛のエスカベッシュ 白ワインビネガーやオリーブで味付け。酸味はあまり感じず、美味しい 【白】2023ロウレイロ/キンタ・ダ・パルミリーニャ ハーブを感じるしっかりめの白ですが、ラストに柑橘の爽やかな香りが抜けるので飲み疲れしない。これはおかわりです! パスティッシュ・デ・バカリャウ ポルトガルのコロッケ。干し鱈入りで、冷えるとまた味わいが変化するので半分に切って時間を置いていただきます。 【オレンジ】愛媛のデラウェアでつくられた、島で醸す、というオレンジワイン お野菜のフレーバー?遠くからやとお漬物のような、、いただくと、ほどよい酸味と熟した雰囲気もあって、すごく美味しい。1杯ではうまく理解しきれない奥深さでしたが、残念ながらひとり1杯まで(お連れにも頼んでもらいました)。 ロジョインス(豚頬肉の栗煮込み) 白ワインとクミンでほろほろに煮てあり。ポルトガルの栗って甘すぎず、食事としても炭水化物として良い仕事してます。すごく美味しい。 アローシュ・デ・ポルボ タコをトマトと赤ワインで似た〆お料理。タコゴロゴロ入ってますし、軽めの赤とあわせて大満足でした。 マデイラという、ワインにブランデーをたしたお酒にも力をいれておられ、まずはソーダ割りで。その後いただいたストレートが気に入ったので、次からはストレートにしよう。辛口でも少しの甘やかさがありますが、食事とも合わせられる大人の飲み物でした。 これだけ長文で語ってしまうほど素敵なお店でした。 ごちそうさまでした☺️
2025/11訪問
1回
偶然出会った名店
2025/03訪問
1回
アルコールも大充実!
2024/09訪問
1回
わくわくする天ぷらコース
2024/06訪問
1回
飲み屋さん、の全てがつまってます!
2024/06訪問
1回
ムー、確かに美味しい!
2024/02訪問
1回
日本に生まれて良かったと思える空間