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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
六本木、麻布十番、乃木坂/中華料理、飲茶・点心、小籠包
久しぶりにランチ時間に近くに来たので、ふらっと入店。落ち着いた店内と暖かいジャスミンティが安定。色々いつも迷うけど結局小籠包食べたいよねと言う事でBセット。干し切り大根も味が濃いめだけど箸休めとフレッシュ感が堪らない。小籠包も6つぺろりこんなにお得で、このクオリティ。ありがたいしか無い。20年以上前上海で食べて、六本木ヒルズが出来てで足繁く通ってましたが、相変わらずブレなく安定感しかない。
2024/12訪問
1回
穴場・本格蒸し料理
2025/06訪問
1回
今年なんと3度目、なんだかんだ毎月来てて驚き! そろそろ好きなソース作りが定着してきた。いまだに手を出してないタレが沢山あって、毎回少しづつ足したりするけど、お気に入り以外の正解はいまだ謎。。。 胡麻付き揚げ団子がソースバーにあって、食べ放題に胃袋やられちゃうんだけど、揚げたてで、いつも食べちゃう。今日は暖かかったからか、日曜日だからか、前回や前々回より並んでる人はおらず。その割に揚げ団子は追いついてなくて、最後の〆団子とならず残念でした。 本題の火鍋は小辛の麻辣鍋と白湯で定番、あんぱい好き。 幅広の春雨みたいな麺も2種あって、ダーラーピーじゃ無い白い麺が超絶お気に入り。うどんでも無い、マロニーや春雨でも無い、まさにここでしか出会った事のない麺です。これは炭水化物好きな方々、是非試してみてください!可愛い女性の愛くるしい接客も、お水も頻繁につぎに来てくれて明るい感じで良き店です。春夏は火鍋店はどうやって生き残るんだろうか、が勝手ながらの目下の疑問。 席が沢山あって、奥行きのある店舗。ソースバーへ行き交うには通路が若干狭い感はあったけど、ソースの種類に、ここはちょっとしたスナックやデザートも自助で結構楽しい。麻辣の山椒の効き具合もパンチがあって良い。界隈にいくつも火鍋屋はあるもどこも違って面白い。色んなホルモンもあってリーズナブルに色々試せてお得感の高いお店でした。 今回のハイライトは幅広の白い春雨ての、ダーラーピーでも無く、うどんみたいな初めての感じで美味。デザートの胡麻付き揚げ団子も、常に揚げたてが用意されてて、お腹いっぱいになるから要注意だけど、胃袋が許される限り食べてたい。 お店のスタッフも元気よく気さくな担当者で、楽しかったです。 ※現金かPayPay、WechatペイとAlipayだけですのでご留意を。
2025/03訪問
2回
多種きのこ・ヘルシー鍋
2025/06訪問
1回
子供の頃から何かあるとずーっと訪れている家族の味。メニューも味も殆ど変わらずもう40年は通ってます。酢クラゲと蒸し鶏から始まってエビチリにヘレ天やレモン鶏から最後は外せない鶏そばを食べて杏仁豆腐で〆る。これからも変わらず居てほしい。