ホッスィー516さんが投稿したまるふじ（福島/新地）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ホッスィー516さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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まるふじ新地/食堂、日本料理

6回

夜の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
テイクアウトの点数：4.0

6回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

あー、美味くて溶けるの幸せ

旅行土産を渡しに伺い、ついでに久しぶりに豚角味噌煮込みをオーダー。
久々にいざ口へ運ぶと、とにかく百聞より一見より食え！って程にストレスも溶かし消すくらい美味くて、丁寧に仕込んである角煮と濃厚だけどとろけるように後味が優しい味噌タレ、バランスをしっかり整える温玉、反則だ（笑）

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2025/08/25 更新

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5回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

これぞ創作居酒屋

和食、海鮮料理がメインのお店なのですが、創作メニューと様々な焼酎、更にはデザートもメニューにあり、お子様連れの方々や女子会もいけるこちらで、珍味好きな私が推しているのはピータンの中華風サラダ(あ、以前もレビューしました)。
中華メニューに和食のアクセントが入ったこちら、独自の風味がクセになります。
尚、味変はラー油をお願いすれば良い感じに食べきれます。

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2024/08/10 更新

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4回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

安定の角煮

たまたまマスターと病院で会ったので、久々に顔出しますと話して来店。
ここに来たらやっぱり豚角煮。本来なら醤油ベースになるのですが、こちらは創作和食らしく味噌ベース、白飯やサワーに良く合う味です。
この日のお通しは山かけマグロ、小女子唐揚げ、厚焼き卵でしたがいずれも仕上がりの良い味。一杯目が美味しく進みます。

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2024/08/04 更新

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3回目

2022/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

個人的にピータンが好きなのですが、こちらではピータンのサラダという、和食の概念にとらわれないメニューがあります。和洋中を絶妙に融合したメニューは飽きないです。

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2022/12/16 更新

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2回目

テイクアウト4.0

おつまみ系のテイクアウトを利用。
たこわさが絶品！
あと、出来上がりまで時間がかかるとのクレームをよく聞きますが、それだけ一から仕上げている証拠なので、その辺のチェーン店とは一緒にしないように。

2022/02/11 更新

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1回目

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

角煮を食べたらあなたは必ず虜になる。と断言しても良い最高の創作料理。是非ご賞味を。

2021/11/18 更新

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