「つけ麺」で検索しました。
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冒険しなすぎて覚えてもらう
2024/07訪問
2回
復刻メニューの旨辛つけ麺を良く頼んでいたのですが、もう少しパンチ欲しいとおもい辛味追加。 美味い辛味噌を食べた時の汗が出て、スタッフさんから辛かったでしょう?と聞かれましたが、好きな味でむしろ美味かったですと伝えました。 今回は大辛でしたから、次は超辛にします(笑)
1回
パルコホームに用事があって何度か訪れた時に、何となく気になっていたこちらのラーメン屋さん、パルコホームのスタッフさんもオススメしていたので、ではとりあえず味噌ラーメン食べようとデビュー。 コクのあるスープに極太麺、最近の定番なのかなと思いつつも、バランスは及第点。ローストしたチャーシューは肉肉しさがあり、よくあるトロける系とは違うのも、こだわりを感じました。 次はつけ麺食べてみよう。
2023/09訪問
1回
とあるサロンで足ツボを受けていた際に、こちらのお店はどうなんだろうかと質問され、ならば百聞より一見と決意して来店。メニューを見た瞬間、味噌ラージャン麺を食べようと決意。折角なのでチャーシュー、煮卵、メンマをトッピング。いざ食べてみると、あっさり目のスープにピリッとした感覚は嫌いじゃない味。 あえて言うなら、出汁ちょっと薄いかなと。ただ、それより絶対食べた方が良さそうなのはチャーシュー。出涸らしにならないギリギリを見極めた、脂トロトロ、赤身しっかりというバランスは合格。また食べてみても良い感じは、仕事が出来ている証拠かも。
2023/09訪問
1回
たまにはつけ麺以外をとふと思い立ち、辛味噌ラーメン全トッピングで頼みつつ、サービス券で焼きワンタンを頼んで食べました。 何だろう、暑いからこそこういう味が丁度いい感じで、程よいピリ辛具合が割と万人ウケ良きかなぁと。 更にパンチが欲しい場合は辛味噌とニンニク追加をお勧めします。 ちょっと久々に食べたら、記憶にある味に戻ってました。やっぱり麺は変わったみたいですが、茹で方などを見直した感じです。ミニチャーハンは安定。 いつもの辛味噌つけ麺を頼んだが、違和感。 麺が違う!変えたのかな? 食べたら、つけ麺用の麺じゃない事に気付くも、指摘する気分にもなれないほど美味しくない… 今後しばらく、行く事は無いな…
2023/08訪問
3回
味噌ラーメンが食べたいと悩みながら、野沢菜醬を買いたいと思い、丸源に寄ってとりあえずネギ味噌ラーメンだなと注文。どうせならチャーシューとネギ増しでいただきました。アッテリとした感じのスープに、濃すぎず薄すぎずの味付け、そしてアクセントの良いネギは及第点ですね。 悲しかったのは、野沢菜醬が持ち帰りから無くなり、しかも有料トッピングへ… あー、何て悲しい日だー!
2023/11訪問
1回
逆に面倒なオーダー
2025/04訪問
4回
味噌ラーメンを食べましたが、インパクトは控えめながら、しっかり味とスッキリ後味で、あっさり系が好きな方に良さげな仕上がりです。 ラーメン嫌いの知人女性も、こちらのラーメンなら食べられると好評です。
1回
切りたてネギが良い
2025/10訪問
2回
辛味噌ラーメン…というよりは辛味噌タンメンという感じのちょい甘系ですね。 追加の辛味噌を足すと、イメージした味になります。
2022/08訪問
1回
夜がしばらく休業…