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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/12/03 更新
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錦糸町駅から徒歩5分、「銀シャリ 原始焼き 食堂 ロビン」で贅沢ディナーを楽しんできました。まず注文した「うにいくら煮卵」は、濃厚なうにとプチプチのいくらが煮卵にたっぷり乗った贅沢な一品。味のバランスが絶妙で、口いっぱいに広がる幸せな味わいでした。
続いて「生牡蠣」は、新鮮でクリーミーな食感が魅力。レモンを絞ると、さっぱりとした海の風味がさらに引き立ちます。「白子」はとろけるような濃厚さがあり、お酒との相性が抜群。特に「豚足」は外がカリッと香ばしく、中はプルプルでコラーゲンたっぷり。美容効果も期待できる逸品です。
さらに「トリハツ刺し」は、新鮮な鶏の心臓を使った刺身で、コリコリとした食感が癖になる味わい。どれもクオリティが高く、満足感たっぷりのメニューばかりでした。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室も完備されており、デートや接待、一人飲みにもぴったり。新鮮な食材と炭火焼きの魅力を存分に堪能できる、また訪れたくなるお店です。