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2024/01訪問
1回
高知の「ひろめ市場」にある「明神丸」で藁焼き鰹のたたきをいただきました！目の前で豪快に藁焼きされる鰹は香ばしい香りがたまらず、塩たたきでいただくと鰹本来の旨味が口いっぱいに広がります。ポン酢も試しましたが、さっぱりしていてこれも絶品！薬味もたっぷりついてきて、自分好みのアレンジを楽しめました。市場の賑やかな雰囲気の中、地元の味を堪能できて大満足。また高知を訪れる際には絶対リピートしたい一軒です！
2020/03訪問
1回
徳島県鳴門市の「味処 あらし」で定食をいただきました！新鮮な鳴門鯛を使った刺身は歯ごたえがしっかりしていて、旨味が濃厚。特に名物の「ワカメ汁」は、大ぶりの鳴門産ワカメがたっぷり入っていて、磯の香りとダシの旨味が口いっぱいに広がります。豪快な盛り付けもインパクト抜群！付け合わせの小鉢も地元の味を感じられる優しい味わいで、ボリュームも大満足です。店内には大きな水槽があり、活きのいい魚たちを眺めながら食事を楽しめるのも魅力的。また、スタッフさんの明るい接客も気持ちよく、地元の方にも観光客にも愛される理由がよくわかりました。また訪れたいと思います！
2021/03訪問
1回
仙台の「たんや善治郎」で牛たん定食を堪能しました！炭火で焼き上げられた牛たんは、外は香ばしく中はジューシーで、噛むほどに旨味が広がります。特に「上撰極厚真中たん定食」は、厚切りの牛たんが贅沢に楽しめる一品で、数量限定なので早めの来店がおすすめです。定食には、麦飯やテールスープ、南蛮味噌漬けなどがセットになっており、バランスの取れた食事が楽しめます。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。仙台駅から徒歩数分とアクセスも良好で、観光やビジネスの合間に立ち寄るのに最適です。また訪れたいと思います！ 
2024/09訪問
1回
新宿西口の路地裏にひっそり佇む【つむぎ堂】は、雰囲気も料理も素晴らしいオシャレ居酒屋。特に「国産鶏の肉汁焼き」や「馬レバ刺し」は絶品で、旨味たっぷり。料理の提供も早く、お酒も豊富なのでサクッと飲みにも、じっくり食事にも使い勝手抜群です。完全個室があり、プライバシーを守りながらゆったり過ごせるのも魅力的。新宿で美味しい鶏料理やお刺身が食べたいなら、一度訪れてみる価値ありです！
2024/11訪問
1回
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錦糸町駅から徒歩5分、「銀シャリ 原始焼き 食堂 ロビン」で贅沢ディナーを楽しんできました。まず注文した「うにいくら煮卵」は、濃厚なうにとプチプチのいくらが煮卵にたっぷり乗った贅沢な一品。味のバランスが絶妙で、口いっぱいに広がる幸せな味わいでした。 続いて「生牡蠣」は、新鮮でクリーミーな食感が魅力。レモンを絞ると、さっぱりとした海の風味がさらに引き立ちます。「白子」はとろけるような濃厚さがあり、お酒との相性が抜群。特に「豚足」は外がカリッと香ばしく、中はプルプルでコラーゲンたっぷり。美容効果も期待できる逸品です。 さらに「トリハツ刺し」は、新鮮な鶏の心臓を使った刺身で、コリコリとした食感が癖になる味わい。どれもクオリティが高く、満足感たっぷりのメニューばかりでした。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室も完備されており、デートや接待、一人飲みにもぴったり。新鮮な食材と炭火焼きの魅力を存分に堪能できる、また訪れたくなるお店です。